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Früchtebowle

         
Bild: Früchtebowle - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.64 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

4    Pfirsiche, reife ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Kiwis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
250    Himbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
80    Puderzucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Rum, brauner ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
750 ml   Sekt, trockener ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
750 ml   Weißwein, trockener ca. 2.54 € ca. 2.54 € ca. 2.54 €
750 ml   Mineralwasser ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €
   Minzeblättchen, einige ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Pfirsiche überbrühen, abziehen, halbieren, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.

Pfirsiche, Kiwis und Himbeeren in ein Bowle-Gefäss geben. Puderzucker darüberstreuen, mit Rum beträufeln und 20 Minuten ziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren eiskalten Sekt, Wein und Mineralwasser dazugießen und Minzeblättchen unterrühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Früchtebowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Früchtebowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Früchtebowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Himbeeren  *   Kiwis  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Wein - Riesling

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkohol  *   Bowle

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