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Rezept: Ananasscheiben mit Schinkencreme

Bild: Ananasscheiben mit Schinkencreme - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.89 Sterne von 35 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.06 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.88 €       Demeter  >4.15 €       

Zutaten für 4 Portionen:

100 gKäse (Gouda, Edamer oder - Emmentaler) 
100 gSchinken - gekochtca. 0.90 €
1 Eica. 0.17 €
4 Scheibe(n)Ananas 

Zubereitung:

Käse reiben, Schinken in kleine Würfel schneiden, Ei hinzufügen und alles miteinander verrühren. Ananasscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen. Mit Käsecreme bestreichen und 2 bis 3 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt.


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(*) Für diese Version von Ananasscheiben mit Schinkencreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch  *   Eier - Größe M  *   Hinterschinken - gekocht


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