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Fenchel-Gurken-Möhren-Drink

         
Bild: Fenchel-Gurken-Möhren-Drink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.08 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.16 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Glas:

100 g   Fenchelknollen ca. 0.35 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €
50 g   Salatgurke ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
250 g   Möhren ca. 0.21 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €
0.5    Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €
1 Tropfen   Öl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1 Scheibe(n)   Orange (unbehandelt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
etwas   Fenchelgrün ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Fenchel, Gurke und Möhren waschen, Möhren gründlich abbürsten. Das Gemüse in große Stücke schneiden und im Entsafter saften. Nun den Gemüsesaft mit dem Zitronensaft mischen und 1 Tropfen Öl einrühren. Den Saft in ein Glas füllen. Den Drink mit der Orangenscheibe und etwas Fenchelgrün dekorieren..

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Fenchel-Gurken-Möhren-Drink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Fenchel-Gurken-Möhren-Drink Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Fenchel-Gurken-Möhren-Drink erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fenchel  *   Möhren - Karotten  *   Orangen - unbehandelt  *   Pflanzenöl  *   Schlangengurken (Salatgurken)  *   Zitronen - unbehandelt

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Drink  *   Gemüse

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