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Espresso Granita

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Durchschnitt: 6.60 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.79 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.79 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

0.5 l Frisch gebrühter Espresso ca. 10.98 € ca. 2.79 € ca. 2.79 €

Zucker - nach Bedarf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schlagsahne nach Bedarf ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Süssen Sie den heißen Espresso nach Belieben mit Zucker. Gießen Sie ihn zum Abkühlen in eine Metallschüssel, dann stellen Sie ihn für rund vier Stunden in den Gefrierschrank.

Ca. alle 20 Minuten sollten Sie umrühren, sonst bilden sich zu große Eiskristalle. Die halb gefrorene Masse nochmals mit Zucker abschmecken, in Dessertgläser geben und mit steif geschlagener Sahne dekorieren - fertig ist Ihre aromatische Abkühlung!

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Espresso Granita werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Espresso Granita Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Espresso Granita erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.