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Erdbeer-Vitamin-Shake

         
Bild: Erdbeer-Vitamin-Shake - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

5 gr.   Erdbeeren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 ml   Multivitaminsaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
75 g   Magermilchjoghurt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €
1 TL   Mandeln - gemahlen ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
1 TL   Zucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
1 TL   Zitronensaft ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Vier große Erdbeeren waschen, putzen, entstielen und in Stücke schneiden.

Dann den Multivitaminsaft und den Magermilchjoghurt mit den Erdbeerstückchen sowie je einem Teelöffel gemahlene Mandeln, Zucker und Zitronensaft in einen elektrischen Mixer geben.

Auf höchster Stufe schaumig schlagen und in ein Glas geben. Mit einer aufgeschnittenen Erdbeere am Glasrand verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeer-Vitamin-Shake werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeer-Vitamin-Shake Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeer-Vitamin-Shake erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdbeeren  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Mandeln - gemahlen  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Drinks  *   Erdbeeren  *   Joghurt  *   Obstsaft

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