Erdbeer-Eistee
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 10 Portionen:
Zubereitung:
Ein Liter Wasser aufkochen, über die Teebeutel gießen, 5 Minuten ziehen lassen. Beutel entfernen, Tee abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln, mit dem Sirup mischen und kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Erdbeeren mit Saft und Tee aufgießen, evtl. nachsüßen und mit Eiswürfeln servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Erdbeer-Eistee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeer-Eistee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Erdbeer-Eistee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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