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Eier-Mandel-Gebäck

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.60 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.78 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.87 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Eier - gekocht ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

80 g Mandeln - gemahlen ca. 0.72 € ca. 0.72 € ca. 0.72 €

50 g Fruchtzucker ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

30 g Butter ca. 0.29 € ca. 0.21 € ca. 0.30 €

2 Messlöffel Biobin - Bindemittel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Gekochte Eier fein hacken und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig kneten. Mit zwei Kaffeelöffeln 15 kleine Häufchen auf ein gefettetes Blech setzen und im vorgeheizten Backofen 20-30 Minuten bei 180?C backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Eier-Mandel-Gebäck werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Eier-Mandel-Gebäck Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Eier-Mandel-Gebäck erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.