Adventskonfekt

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.81 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Vollmilchkuvertüre ca. 1.11 € ca. 1.11 € ca. 1.11 €

100 ml Schlagsahne ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

60 g Butter - weich ca. 0.57 € ca. 0.43 € ca. 0.60 €

50 g Zuckerrübensirup ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

80 g geröstete Kokosraspel ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €

100 g weiche Banane ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Spritzer Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

30 Pralinenkapseln aus Metall ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Außerdem:

goldene und silberne - Zuckerperlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Schokolade in einem Topf im Wasserbad auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 1-2 schmelzen lassen. Sahne, Butter, Zuckerrübensirup und 60 g Kokosraspel unterrühren. Die Banane pürieren , mit Zitronensaft beträufeln und unter die Schokoladenmasse rühren.

Die Pralinenmasse erkalten und etwas fester werden lassen. Danach mit dem Handrührgerät (Schneebesen) aufschlagen und in einen Spritzbeutel (Sterntuelle) füllen. Die Masse in die Pralinenkapseln spritzen. Mit den restlichen Kokosflocken bestreuen und obenauf jeweils eine Zuckerperle setzen.

Das Konfekt in den Kühlschrank stellen und völlig erstarren lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Adventskonfekt werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Adventskonfekt Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Adventskonfekt erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.