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Feine Schokoladenschnitten

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Kosten Rezept: ~7.60 €Kosten Rezept: ~7.96 €Kosten Rezept: ~8.77 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Blockschokolade ca. 1.11 € ca. 1.11 € ca. 1.11 €

2 EL Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Butter ca. 2.39 € ca. 1.79 € ca. 2.49 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

6 Eier ca. 1.19 € ca. 1.97 € ca. 1.97 €

250 g Mandeln - gemahlen ca. 2.24 € ca. 2.24 € ca. 2.24 €

180 g Mehl ca. 0.12 € ca. 0.15 € ca. 0.26 €

Zubereitung:

Schokolade zerbröckeln, mit Wasser bei milder Hitze schmelzen. Öfter umrühren.

Butter schaumig rühren. Schokolade zugeben und verrühren. Der Reihenfolge nach Zucker, Vanillezucker, Eier, Mandeln darunterrühren. Das Mehl kurz unterrühren.

Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 200øC (Gas: Stufe 3) ca. 20 Minuten backen.

Abgekühlt in kleine Rechtecke schneiden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Feine Schokoladenschnitten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Feine Schokoladenschnitten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Feine Schokoladenschnitten erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.