Mandelknusperhäufchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.74 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.04 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.04 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

100 g Rosinen ca. 0.24 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

1 EL Rum ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

400 g Milchschokoladenkuvertüre ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Mandelstifte - geröstet ca. 1.19 € ca. 1.19 € ca. 1.19 €

30 g Zitronat - fein gehackt ca. 0.19 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

Zubereitung:

Rosinen in Rum über Nacht ziehenlassen. Kuvertüre in heißem Wasserbad auflösen und etwas abkühlenlassen, mit Rosinen, Rum, Mandelstiften, Zitronat mischen. Mit einem Teelöffel Häufchen von der Masse abstechen und auf einem mit Alu-Folie ausgelegten Backblech trocknenlassen. Anschließend im Kühlschrank festwerdenlassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mandelknusperhäufchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mandelknusperhäufchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mandelknusperhäufchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.