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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.83 €
EU-Bio: ~12.16 €

Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

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Kalbsleber mit Banane

2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.48 €
EU-Bio: ~9.17 €

Die Kalbsleber kurz abspülen, trockentupfen. In Streifen oder Würfel schneiden und mit Mehl bestäuben. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Leber ...

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Orangenmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~3.49 €

Etwa 6 Orangen zu 450 ml Saft pressen. Kerne herausnehmen und zerdrücktes Fruchtfleisch zufügen. Eine Orange heiß abwaschen und trockentupfen. Die obere Schale ...

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Spargel mit Sauerampfer-Hollandaise und Seezunge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~100.32 €
EU-Bio: ~102.79 €

Seezungenfilets putzen, waschen, trockentupfen und schräg in ca. 10 cm große Stücke schneiden. Pinienkerne mittelfein hacken und mit Semmelbröseln mischen. ...

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Gerösteter Grüner Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.95 €
EU-Bio: ~16.08 €

Den Spargel schräg in dünne Scheiben schneiden. Tomaten in kochendem Wasser kurz blanchieren - in Eiswasser abschrecken - schälen, entkernen und in Würfel ...

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Seezungengratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~129.71 €
EU-Bio: ~129.90 €

Tipps: Beim Zusammenklappen der Seezungenfilets die glänzende Hautseite nach innen legen, damit sich die Filets beim Garen nicht zusammenziehen. Beim Zubereiten der ...

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Petersiliensalat mit Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.82 €
EU-Bio: ~7.06 €

Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl und Knoblauch glatt verrühren und mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Petersilien- und Minzeblätter grob hacken. ...

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Huhn mit Kirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.68 €
EU-Bio: ~13.20 €

Das Huhn waschen, mit Pfeffer, Salz, Zimt und reichlich Paprika einreiben. Sauerkirschen ohne Saft ins Huhn füllen. Das Huhn in die Bratform geben und mit Weißwein ...

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Petersiliensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.53 €
EU-Bio: ~7.19 €

Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurken schälen, entkernen und ebenfalls in gleich große Würfel schneiden. Die Zitronen auspressen. Die ...

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Hähnchen mit Honig-Rosmarin-Glasur

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.32 €

Den Backofen auf 175°C vorheizen. Hähnchen abbrausen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Im Bräter 30 Minuten garen. Kartoffeln schälen, waschen ...

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