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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Löwenzahnsalat mit Speck - nach französischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.44 €
EU-Bio: ~0.39 €

Die Blätter waschen, abtropfen lassen. Den Speck in kleine Würfel schneiden, anrösten, in Fett ausbraten, mitsamt dem heißen Fett über die Löwenzahnblätter ...

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Wildgemüse - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.54 €
EU-Bio: ~0.58 €

Wildgemüse fein hacken und blanchieren. Im Mixer pürieren oder durch den Wolf drehen. Die passierten Kräuter in Butter andünsten, Creme fraiche einrühren, mit ...

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Spargel Hollywood

8 Portionen
Preise:
Discount: ~18.53 €
EU-Bio: ~17.87 €

Hollywood war und ist noch bekannt für seine Extravaganzen. Ob beim Auftritt eines Filmstars oder nur bei der Zubereitung von Spargel. Spargel waschen ...

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Bananen-Makronen

70 Stück
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~9.11 €

Die Erdnüsse und die Bananenchips sehr fein mahlen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, sofort mit dem Zitronensaft mischen und fein pürieren. Eiweiß mit 1 Prise ...

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Löwenzähne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.01 €
EU-Bio: ~3.35 €

Rührteig aus den angegebenen Zutaten herstellen und kleine Häufchen (weit auseinander) in die Vertiefungen eines gezacktes Löwenzahnbleches geben. Im vorgeheizten ...

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Bunte Marzipankartoffeln

70 Stück
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~11.16 €

Die Marzipankartoffeln sind ca. 6 Wochen haltbar. Die Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen, die Schokolade fein hacken. Beides mit Marzipan, ...

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Spargelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.58 €
EU-Bio: ~18.32 €

Die Sprossen waschen und schälen, bei den grünen nur das untere Drittel!. Die Schalen mit wenig Wasser bedecken und bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln ...

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Matjes in Currysoße

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~3.08 €

Creme fraiche mit Curry verrühren, mit Chili-Pfeffer und Salz abschmecken. Den Apfel in feine Würfel schneiden, die Orange filettieren und kleinschneiden. ...

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Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~4.41 €

Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten dünsten. Kartoffeln ...

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Matjes auf Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~8.15 €

Paprikaschoten halbieren, Kerne und weiße Rippen entfernen. Schotenhälften ausspülen, in schmale Streifen und dann in Würfel schneiden. Zucchini und Aubergine ...

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