Zutat: Pferdehackfleisch     
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Rezepte 11 bis 16 von 16

Tabulone - Fleischsauce mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >9.47 €
Tabulone wird mit Eselsfleisch zu. Pferdefleisch ist ein guter Ersatz für diese würzige Sauce, die Sie mit breiten Bandnudeln oder Brot servieren können. Die ...

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Tabulone Fleischsauce mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.58 €
Demeter: >9.47 €
Pia bereitet ihre Tapulone mit Eselsfleisch zu. Pferdefleisch ist ein guter Ersatz für diese würzige Sauce, die Sie mit breiten Bandnudeln oder Brot servieren ...

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Champignonköpfe mit pikanter Pferdefleischfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.48 €
EU-Bio: ~8.45 €
Demeter: ~8.61 €
Die großen Champignons waschen und von Stielen und Futter befreien. Die Champignon-Stiele, die Petersilie, die Zwiebel und die Knoblauchzehe sehr fein hacken und ...

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Picula d’caval, Pferdehackfleisch in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.32 €
Für die Picula nimmt man die weniger edlen Teile vom Pferd, weswegen sie meist mit Hackfleisch zubereitet wird. mit einem 'Soffritto' beginnen: Karotte, Zwiebel, ...

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Champignon-Paprika Pfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.55 €
Champignons putzen und halbieren, die Hälften feinblätterig schneiden, Paprika von den Kerngehäusen trennen und würfeln. Die Zwiebeln mittelfein hacken. Das ...

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Krautbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >11.98 €
Strunk vom Kohlkopf kegelförmig aushöhlen, in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und nach und nach ca. 10 - 12 Blätter ablösen. Die Blattrippen mit dem Messer ...

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