Zutat: Holunderblüten     
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Rezepte 61 bis 70 von 117

Kirschenmarmelade mit Holunderblüten (und Varianten)

1 rezept
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >6.79 €
Demeter: >6.79 €
Die Kirschen durch den Fleischwolf drehen. mit Gelierzucker verrühren, rasch aufkochen und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die abgezupften Holunderblüten mit dem ...

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Cremeherzen mit Walderdbeeren und Holunderblüten*

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
*Petits coeurs de creme aux fraises de bois et aux fleurs de sureau Die Sahne schlagen, bis sie dick, aber noch cremig ist. Eiweiß steif schlagen und unter die Sahne ...

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Holunderblütenessig - Variation 1

1 rezept
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.96 €
Alle Zutaten miteinander aufrühren und 10 Tage zugedeckt in einem Topf ziehen lassen. Den Essig durch ein feines Tuch seihen, in Flaschen abfüllen und ...

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Holundersekt - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
Wasser (1) zum Kochen bringen, Zucker darin unter Rühren auflösen, dann abkühlen lassen. Holunderdolden ausschütteln, um Insekten zu entfernen. Blüten in ein ...

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Holunderblütensirup

1 rezept
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >7.88 €
Demeter: >7.88 €
Zucker und Wasser aufkochen und erkalten lassen. Blütendolden ohne Stengel mit den Zitronenscheiben, der Zitronensäure und dem Sirup vermischen und 5 bis 6 Tage in ...

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Holunderblütensirup - Variation 5

1 Portion
Preise:
Discount: ~1.53 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.13 €
Die Blütendolden gut ausschütteln, weil sich in den feinen Blüten oft kleine Fliegen befinden. Die Blütendolden in eine Schüssel geben, mit dem siedenden Wasser ...

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Hollerkiacherl

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.39 €
Beim Sammeln bitte möglichst Büsche wählen, die abseits der Strassen stehen. Die Dolden (sie müssen wirklich voll aufgeblueht sein) nicht abreissen, sondern ...

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Nektarinen Konfitüre mit Holundersirup

127 Ml
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.30 €
1. Geliermittel und Zucker mischen. Nektarinen sehr klein würfeln, in einem Topf mit dem Zucker mischen, unter ständigem Rühren aufkochen und mindestens 3 Minuten ...

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Holunder-Sekt, Teil 1

1 rezept
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.29 €
Die Holunderblüten von den Stielen abschneiden, mit kaltem Wasser abbrausen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den Zucker in warmem Wasser auflösen. Die Zuckerlösung ...

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Holundersirup - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~6.88 €
Demeter: ~6.88 €
Pflücke 50 Blütendolden, entferne Stiele und Gerippe, 5 Liter Wasser müssen es sein, gib 5 Pfund Zucker da hinein, 5 x 4 g Zitronensäure füge bei, 5 halbe Zitronen ...

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