Rezept 556 bis 570 von 1214
 | Lammrückenfilets im Kräuterteig 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.47 € Kräuter, Mehl, Salz und Parmesan mischen. Butter in Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den Fingern bröselig reiben. Essig sowie Wasser beifügen und die |
 | Lammrückenfilets in saftiger Hülle 4 Portionen Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.88 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min.; Marinieren: ca.1 Std.; Braten: ca.10 Min. Marinade: Alle Zutaten gut verrühren, Fleisch damit bestreichen, zugedeckt im |
 | Lammschlegel Mit Pilzen 6 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.28 € Den Lammmschlegel auslösen, von Fett und Haut befreien, mit feinen, gesalzenen Speckfäden spicken und im Backofen mit Fett und etwas Wasser 1 - 1 1/2 Stunden |
 | Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.22 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.46 € Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen |
 | Gefüllter Lammbraten vom Spieß 5 Portionen Preise: Discount: >26.09 € EU-Bio: >27.11 € Demeter: >27.28 € Lammrücken vom Spieß - aus dem Kochbuch des päpstlichen Leibkochs Bartolomeo Scappi, der mit diesem Gericht seinen Herrn, Papst Pius V. bezauberte. Den |
 | Ländliche Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >7.19 € Fleisch und Speck grob würfeln. Mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Calvados vermischt über Nacht ruhen lassen. Knoblauchzehe und Zwiebel fein hacken. |
 | Lasagne mit Bechamelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >10.35 € Fleischsauce: Die Zwiebel schälen, die Karotte schaben, den Sellerie putzen, mit dem Speck zusammen ganz fein hacken und gut unter das Fleisch rühren. Die |
 | Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf) 6 Portionen Preise: Discount: >6.92 € EU-Bio: >7.74 € Demeter: >10.72 € Anmerkung: Die Raffinesse liegt im Detail. Drei Sorten Fleisch und roher Schinken gehören ins Ragout. Da bedarf es keiner aufwendigen Würze. Geschmack gibt |
 | Lattich gedämpft - Laitü romaine braisee 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.92 € Den Lattich putzen und gut waschen. In einer hohen Kasserolle Salzwasser aufkochen. Die Lattich darin blanchieren, bis sie gut zusammenfallen. Herausnehmen, in |
 | Laubfröschle 4 Portionen Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >8.59 € Demeter: >13.41 € Vom Kohlkopf 8 schöne, vorzugsweise grüne Blätter vorsichtig ablösen. Wasser in einem grösseren Topf aufkochen, die Blätter darin portionsweise kurz |
 | Lauch-Auflauf - Variation 1 4 -5 Personen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >6.02 € Den Lauch waschen und nur die weißen und die zarten grünen Teile zurückbehalten. Diese in 1-2 cm dicke Ringe schneiden. Speckwürfel in einer Pfanne bei |
 | Lauchröllchen mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Den Lauch in vier cm lange Stücke schneiden. In wenig Salzwasser oder im Dampf je nach Dicke zehn bis fünfzehn Minuten garen. Abtropfen. Eine flache Gratinform |
 | Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >9.30 € Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Speck in |
 | Lauch-Speck-Kuchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.98 € Mehl mit Öl glattrühren, Salz und Wasser dazukneten und den Teig 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen, in eine große Quicheform (30 cm |
 | Lauchsuppe - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.86 € Lauch fein schneiden, Kartoffeln in kleinere Würfel schneiden, Speck ganz fein schneiden. Speck in ca. 3 El. Öl gut anbraten, Speck herausnehmen. Lauch und |
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