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Rezept 541 bis 555 von 1214
Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (ToscaKutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (Tosca   6 Portionen
Preise: Discount: >9.60 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.65 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen,   
Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetanaKutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana   6 Portionen
Preise: Discount: >9.60 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >10.65 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen,   
Kutteln nach Triester Art - Trippa alla TriesteKutteln nach Triester Art - Trippa alla Trieste   4 Portionen
Preise: Discount: 7.81 €   EU-Bio: 9.01 €   Demeter: 9.12 €
Die Zwiebel zusammen mit dem Speck und den Semmelbröseln im heißen Öl anrösten. Bevor diese Mischung goldbraun wird, das Tomatenpüree und die Kutteln   
Läberchäs aus dem BernbietLäberchäs aus dem Bernbiet   6 Portionen
Preise: Discount: >7.58 €   EU-Bio: >7.58 €   Demeter: >7.70 €
Leber und Speck sehr fein hacken und mit der Zwiebel mischen. Kräftig würzen. Eine feuerfeste Form mit Spickspeck auslegen. Lagenweise 5 cm hoch Lebermasse und   
Lachs frisch auf WirsingLachs frisch auf Wirsing   1 Rezept
Preise: Discount: >9.33 €   EU-Bio: >20.52 €   Demeter: >20.61 €
Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit etwas Salz blanchieren. Speck und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne glasig   
Lallende BohnenLallende Bohnen   2 Portionen
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.05 €   Demeter: >1.25 €
Die Dörrbohnen nach Paketanweisungen vorbereiten und kochen. Speckwürfeli inzwischen anziehen lassen, Zwiebel zugeben und weich dünsten. mit Appenzeller   
Lammcarre mit Speck und KräuternLammcarre mit Speck und Kräutern   4 Portionen
Preise: Discount: >0.18 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.41 €
Das Lammcarre mit dem Hackmesser in Kotelettli (2 pro Personen) zerteilen (eventuell je einen Zwischenknochen herauslösen). Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle   
Lammkeule mit Rosmarin-SoßeLammkeule mit Rosmarin-Soße   2 Portionen
Preise: Discount: >0.44 €   EU-Bio: >0.44 €   Demeter: >0.48 €
Die Lammkeule mit in kleine Stücke geschnittener Knoblauchzehe spicken und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne oder einer Glasschale zusammen   
Lammkoteletts mit KnoblauchpüreeLammkoteletts mit Knoblauchpüree   4 Portionen
Preise: Discount: >2.74 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >4.70 €
Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. 3 bis 4 Liter kochendes Wasser   
Lammkoteletts mit Knoblauch-Püree und RotkrautsalatLammkoteletts mit Knoblauch-Püree und Rotkrautsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.74 €   EU-Bio: >3.35 €   Demeter: >4.81 €
Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. Drei bis vier Liter kochendes Wasser   
Lammkoteletts mit Speckbohnen an Ofenkartoffel und SauerrahmdipLammkoteletts mit Speckbohnen an Ofenkartoffel und Sauerrahmdip   4 Portionen
Preise: Discount: >5.03 €   EU-Bio: >5.58 €   Demeter: >6.44 €
Vorbereitung (20 Minuten ): Knoblauchzehen fein hacken. Bohnen putzen, waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein   
Lamm-Mais-Peperoni-TopfLamm-Mais-Peperoni-Topf   4 Portionen
Preise: Discount: >5.32 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.45 €
Die Sitte, frischen Mais als Gemüse zu essen, stammt aus Südamerika, dem Ursprungsland des Mais, wo dieses Getreide von Mexiko bis zu den Anden und Paraguay noch   
Lammnierstück im TeigLammnierstück im Teig   4 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.87 €   Demeter: >3.91 €
Die Lammnierstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch beidseitig kurz aber gut anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für   
Lammrippchen mit Grünen BohnenLammrippchen mit Grünen Bohnen   2 Portionen
Preise: Discount: >5.24 €   EU-Bio: >6.56 €   Demeter: >6.60 €
1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230   
Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem ChicoreeLammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree   2 Portionen
Preise: Discount: >7.26 €   EU-Bio: >1.17 €   Demeter: >1.77 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen   

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