Rezept 541 bis 555 von 1214
![]() | Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (Tosca 6 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.65 € Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, |
![]() | Kutteln nach Benediktiner-Art - Trippa All’olivetana 6 Portionen Preise: Discount: >9.60 € EU-Bio: >10.44 € Demeter: >10.65 € Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, |
![]() | Kutteln nach Triester Art - Trippa alla Trieste 4 Portionen Preise: Discount: 7.81 € EU-Bio: 9.01 € Demeter: 9.12 € Die Zwiebel zusammen mit dem Speck und den Semmelbröseln im heißen Öl anrösten. Bevor diese Mischung goldbraun wird, das Tomatenpüree und die Kutteln |
![]() | Läberchäs aus dem Bernbiet 6 Portionen Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >7.58 € Demeter: >7.70 € Leber und Speck sehr fein hacken und mit der Zwiebel mischen. Kräftig würzen. Eine feuerfeste Form mit Spickspeck auslegen. Lagenweise 5 cm hoch Lebermasse und |
![]() | Lachs frisch auf Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >20.52 € Demeter: >20.61 € Wirsingblätter ohne Strunk in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser mit etwas Salz blanchieren. Speck und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne glasig |
![]() | Lallende Bohnen 2 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.25 € Die Dörrbohnen nach Paketanweisungen vorbereiten und kochen. Speckwürfeli inzwischen anziehen lassen, Zwiebel zugeben und weich dünsten. mit Appenzeller |
![]() | Lammcarre mit Speck und Kräutern 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.41 € Das Lammcarre mit dem Hackmesser in Kotelettli (2 pro Personen) zerteilen (eventuell je einen Zwischenknochen herauslösen). Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle |
![]() | Lammkeule mit Rosmarin-Soße 2 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.48 € Die Lammkeule mit in kleine Stücke geschnittener Knoblauchzehe spicken und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne oder einer Glasschale zusammen |
![]() | Lammkoteletts mit Knoblauchpüree 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >4.70 € Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. 3 bis 4 Liter kochendes Wasser |
![]() | Lammkoteletts mit Knoblauch-Püree und Rotkrautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >4.81 € Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. Drei bis vier Liter kochendes Wasser |
![]() | Lammkoteletts mit Speckbohnen an Ofenkartoffel und Sauerrahmdip 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.44 € Vorbereitung (20 Minuten ): Knoblauchzehen fein hacken. Bohnen putzen, waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein |
![]() | Lamm-Mais-Peperoni-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.45 € Die Sitte, frischen Mais als Gemüse zu essen, stammt aus Südamerika, dem Ursprungsland des Mais, wo dieses Getreide von Mexiko bis zu den Anden und Paraguay noch |
![]() | Lammnierstück im Teig 4 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.91 € Die Lammnierstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Die Bratbutter erhitzen. Das Fleisch beidseitig kurz aber gut anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Für |
![]() | Lammrippchen mit Grünen Bohnen 2 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.60 € 1. Das Fleisch vorsichtig abspülen und abtrocknen. In einem EL Olivenöl von allen Seiten gut anbraten, herausnehmen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 230 |
![]() | Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree 2 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.77 € Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen |
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