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 | Kartoffel-Speckmuffins 2 Portionen Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 1.22 € Demeter: 1.87 € Die Kartoffeln schälen und weich kochen. Zwiebel und Speck fein würfeln und anbraten. Gekochte Kartoffeln gut ausdampfen lassen, durch die Kartoffelpresse |
 | Kartoffelsupp und Apfelpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >4.38 € Die geschälten und gewaschenen Kartoffeln setzt man mit Salzwasser auf, gibt das vorbereitete kleingeschnittene Gemüse hinzu, außerdem noch eine Speckschwarte. |
 | Kartoffelsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.75 € 1. Für die Brühe das Hühnerklein waschen und in leicht gesalzenem, kaltem Wasser langsam zum köcheln bringen. 2. Inzwischen das Suppengrün waschen, putzen |
 | Kartoffelsuppe - Variation 15 8 Portionen Preise: Discount: >8.20 € EU-Bio: >10.64 € Demeter: >13.83 € Kartoffeln, Suppengrün und Möhren kochen, Zwiebeln und Speck anbraten und dazutun. Die Gewürzgurken ebenfalls dazutun. Am Ende die Fleischwurst in grobe |
 | Kartoffelsuppe mit Hackbällchen 4 Portionen Preise: Discount: 5.99 € EU-Bio: 7.23 € Demeter: 12.69 € Zwiebeln fein hacken, Brötchen einweichen und ausdrücken. Hackfleisch mit den Zutaten vermischen, kleine Bällchen formen. In einem Topf Butterschmalz erhitzen. |
 | Kartoffelsuppe mit Räucherlachs 1 Rezept Preise: Discount: >8.86 € EU-Bio: >12.65 € Demeter: >13.01 € Den würfelig geschnittenen Bauchspeck auslassen, das Fett durch die Butter ersetzen und die Schalotten darin, ohne Farbe nehmen zu lassen, anschwitzen. Den |
 | Kartoffelsuppe mit Speck 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.35 € Wasser zum Kochen bringen, Kartoffeln, Karotten und Speck in kleine (!!) Würfel schneiden. 3/4 der Kartoffeln in dem Wasser solange garen, bis sie beginnen, sich |
 | Kartoffelsuppe mit Speck - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >11.28 € Kartoffeln, Porree Zwiebeln und Möhren putzen, waschen u. kleinschneiden und in Fett (evtl. nach Geschmack mit etwas Sellerie) andünsten. mit Fleisch- oder |
 | Kartoffelsuppe mit Speck und Pflaumen - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.25 € (Brandenburg) Die Backpflaumen in Wasser einweichen. Alle Gemüse schälen und grob würfeln. Einen kleinen Teil Gemüse über behalten und für die Einlage sehr |
 | Kartoffel-Ziegenkäsespieß 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >1.12 € Die Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die Eukalyptuszweige bis zur Hälfte von den Blättern befreien. Den Ziegenkäse mit dem Speck umwickeln und |
 | Kartoffel-Zwiebel-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >2.45 € Kartoffel schälen und grob raffeln, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Kartoffeln, Zwiebeln und Eier mischen und mit viel Pfeffer und wenig Salz kräftig |
 | Käsekartoffeln 8 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.47 € Die Kartoffeln gar kochen, pellen, etwas auskühlen lassen (sie können ruhig auch bereits am Morgen gekocht und ganz abgekühlt sein). Längs halbieren und |
 | Käseschnitte Landfrauenart 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.36 € Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und die Früchte in dicke Schnitze schneiden. Sofort mit Zitronensaft mischen. Den Süssmost aufkochen. Die |
 | Käsewähe mit Zwiebeln und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.59 € Mehl mit Salz mischen. Hefe mit etwa 1/3 der Milch auflösen, dazugeben. Butter schmelzen und mit der restlichen Milch zu einem glatten Teig verrühren. Backblech |
 | Kasseler-Apfel-Topf 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.24 € Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden. Kasseler grob würfeln. Speckwürfel im heißen Öl auslassen. Zwiebeln und Kartoffeln |
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