Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 51 bis 60 von 279

Duftig-würziger Basmati-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.36 €
EU-Bio: >27.40 €
Demeter: >27.89 €
Den Reis in einem Sieb unter fließendem Kaltwasser kurz spülen, abtropfen und fünfzehn Minuten quellen lassen. Die Schalotten in der Butter glasig dünsten. Die ...

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Ceylon-Currypulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
In einer kleinen Pfanne Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Fenchelsamen und Bockshornkleesamen 8-10 Minuten trocken rösten, bis die Gewürze dunkelbraun sind; ...

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Dal tarkari

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.54 €
Den dal verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser, Salz, Lorbeerblätter und Zimt in einer großen Kasserolle oder in einem schweren Topf aufkochen lassen und den ...

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Gelbe Patissons gefüllt mit Lammragout

8 Portionen
Preise:
Discount: >16.86 €
EU-Bio: >29.37 €
Demeter: >28.56 €
Die Lammschulter in ein Gefäss legen, mit Kräutern bedecken, mit dem Öl (I) beträufeln, 3/5 der Knoblauchzehen (angedrückt) und 2/5 der Lorbeerblätter zufügen und ...

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Posole

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.79 €
Alle Zutaten, mit Ausnahme von Salz und roter Chilisauce, in einen großen Topf geben. Bei hoher Temperatur zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und ohne Deckel ...

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Auberginen-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.08 €
Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Auberginenwürfel darin frittieren, ...

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Rotes Hühnercurry mit Bambus

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.56 €
EU-Bio: >24.34 €
Demeter: >23.32 €
1. Für die Currypaste rösten Sie Koriander- und Kreuzkümmelsamen 1-2 Minuten und verarbeiten sie dann mit den anderen Zutaten, außer dem Öl, in einem Mörser oder ...

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Avocado, Spinat und Papaya mit Orangen-Kreuzkümmel- Dressing

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.09 €
Spinat oder Morogo in eine große Schüssel geben. Avocado mit Zitronensaft beträufeln und mit Papaya und Zwiebel darauf anrichten. Die Zutaten für das Dressing ...

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Rote-Linsen-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.82 €
Demeter: ~2.77 €
Die roten Linsen mit Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Den Ingwer schälen, fein reiben und mit Kurkuma und reichlich Salz zu den Linsen geben. Die Linsen bei ...

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Gefüllter Chicoree - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >12.69 €
Chicoree putzen, halbieren, den Strunk keilförmig herausschneiden und die Hälften in lauwarmes Wasser legen. Die Hälfte der Butter und etwas Zucker in einer flachen ...

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