Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 71 bis 80 von 279

Currypulver, Kari

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.00 €
Zutaten sind für etwa 100 g Gewürzmischung. Chilischoten mit Koriander, Senfsamen, Kreuzkümmel, Pfefferkörnern, Bockshornklee und Curryblättern in einer ...

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Reis mit gelben Schälerbsen (Khili hui khichri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Schälerbsen verlesen, waschen und abseihen. 3 Stunden in Wasser (1) einweichen und erneut abseihen. Den Reis in eine Schüssel tun und waschen. Dabei das Wasser ...

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Kartoffelsuppe mit Mango oder Avocado

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.96 €
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, in der Fleischbrühe mit dem schwarzen Pfeffer aufkochen und 30 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel ...

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Döner hausgemacht: Paprikageschnetzeltes mit Dill-Joghurt-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.85 €
Für den richtigen Döner wird mariniertes Fleisch aufeinander gestapelt und dann senkrecht vor einem Grill gedreht, so dass das Fleischpaket von außen geröstet wird. ...

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Kartoffeln mit Tamarinde

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.10 €
Das Öl in einer Karai (Wok) auf ziemlich hoher Stufe erhitzen und den Kreuzkümmel ein paar Sekunden darin zischen lassen. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben und braten ...

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Mandel-Mojo - Mojo de almendras

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.07 €
Die Mandeln mit kochendem Wasser überbrühen, dreissig Minuten stehen lassen und abziehen. Den Knoblauch schälen und halbieren. Die Chili waschen, halbieren, weiße ...

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Samosas - Gefüllte Pastetchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >5.62 €
Füllung zubereiten: Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Blumenkohl waschen und in möglichst kleine Röschen teilen, grössere ...

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Hühnchen mit Spanischer Würze an Senf-Lauchzwiebelsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.25 €
1. Für die Sauce: Essig und Senf mit einem Schneebesen verrühren. Langsam 1 Tasse Olivenöl hineinschlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Lauchzwiebeln und Petersilie ...

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Petersilien-Kreuzkümmel-Parathas

16 Stück
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.50 €
Zusätzliche Arbeitsmaterialien: Elektrische Kaffeemühle oder Gewürzmühle, eine gut eingebrannte schwere Pfanne. Den gerösteten Kreuzkümmel mit Salz zu Pulver ...

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Murgh Masalam - Indisches Hühnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >5.09 €
Zubereitung 1. Fleisch sauber waschen und klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Tomaten (ohne Haut) zerdrücken. Ingwer fein hacken und ...

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