Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 81 bis 90 von 279

Okras in Joghurt, Dahi kadhi

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.73 €
Den Joghurt mit einer Gabel aufschlagen und das Kichererbsenmehl unterrühren. Mit Wasser gründlich verrühren, es dürfen sich keine Klümpchen bilden. Ingwer und ...

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Rote Bete mit Kreuzkümmel

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.56 €
Den Backofen auf 150 °C vorheizen. Rote Bete schälen und in nicht zu breite Stifte schneiden. Aus Pergamentpapier vier Quadrate zurechtschneiden und mit etwas ...

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Blumenkohl-Kartoffel-Curry, Cauliflower gashi

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.90 €
Von den Koksraspeln 2/3 30 Minuten im Heißen Wasser ziehen lassen. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Mischung hineinschütten und die Kokosmilch auffangen, ...

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Madras-Currypulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.33 €
Chilis entkernen. Die ganze Gewürze in einer Pfanne trocken auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden, dabei die Pfanne schütteln oder häufig rühren, um ein ...

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Lammfleischsuppe mit Nestnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >10.63 €
Demeter: >10.71 €
Das Fleisch waschen und in einem Topf mit kaltem Wasser zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten kräftig kochen lassen, damit sich die Poren schließen. Anschließend das ...

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Setzeier auf Tomaten

1 Portion
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.46 €
Tomaten an der Blüte über Kreuz einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, kurz im Wasser liegen lassen, häuten und kleinschneiden. Schalotte schälen und in ...

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Balti Masala Paste

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >5.52 €
Die Gewürze zum Rösten in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze trocke rösten, bis sich das Aroma entfaltet. Die Gewürze dann in einem Mörser zerstoßen und ...

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Curry aus Indien

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.00 €
Alle Gewürze außer Kurkuma in einer elektrischen Kaffeemühle fein mahlen. Eine Alternative zur Kaffeemühle ist der Blitzhacker, ein Mixer oder ein Mörser. Die ...

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Thai-Ochensschwanzsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.84 €
EU-Bio: >16.03 €
Demeter: >15.84 €
1. Ochsenschwanzstücke in einen Topf geben, mit Wasser knapp bedecken, Tomaten, Zimt, Sternanis, Sojasauce, Koriander und Kreuzkümmel dazugeben. Aufkochen lassen, dann ...

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Grüne Currypaste

1 Portion
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.83 €
Zubereitung: Koriandersamen, Kreuzkümmel und die schwarzen Pfefferkörner in einen Mörser geben und solange mörsern bis ein Pulver entsteht. Danach kommen alle ...

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