Zutat: Suppengrün - Bund     
Seite 97 von 111     
Rezepte 961 bis 970 von 1108

Entenragout mit Teltower Rübchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >5.40 €
Die Entenstücke salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und im heißen Butterfett goldbraun braten. Nelken, Pimentkörner und Bouquet garni dazugeben und mit Wasser ...

---

Linsensuppe mit Apfelmeerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.99 €
Den Bacon in feine Streifen schneiden und im Butterschmalz knusprig ausbraten. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zwiebeln und ...

---

Pfälzischer Fleischtopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >7.93 €
Die Bohnenkerne 12 Stunden einweichen; abtropfen lassen. In einem großen Topf mit 2 l warmem Wasser das Rindfleisch, den Speck, das Schweineohr und dem Salz eine Stunde ...

---

Kaninchenbraten wie Wild.

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.27 €
Das Kaninchen wird abgehäutelt, mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. Dann legt man es in ein passendes Geschirr, gibt etwas kleingeschnittenes ...

---

Würziger Gemüse-Hackbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >14.66 €
1. Brötchen einweichen. Suppengrün putzen, waschen und feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Zwiebelwürfel, 2/3 des Gemüses, ...

---

Pußta-Hühnertokßny

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.96 €
Das Huhn wird von den Knochen, befreit und das Fleisch in längliche Stücke geschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel wird im Fett etwas gedünstet, der Knoblauch, das ...

---

Schmorsteak Esterhazy mit Safrannudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.45 €
Steaks mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in heißem Butterschmalz rasch anbraten, herausnehmen und im Bratfett das Wurzelwerk kurz anrösten, mit Mehl bestäuben, ...

---

Madagaskar-Braten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.24 €
Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin bestreuen. Zwiebel abziehen. Suppengrün putzen und ...

---

Kohlrabi Eintopf mit Hähnchenkeulen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.29 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Kohlrabiknollen schalen und in Spalten schneiden. Die zarten Herzblätter vom Kohlrabi aufheben. Öl in einem Topf heiß ...

---

Bolitas de Oro - Stierhoden

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.84 €
Die Habaneros waschen und den Strunk abschneiden. In jede Habanero eine Trüffel stecken. Die Stierhoden seitlich aufschneiden und mit den gefüllten Habaneros füllen. ...

---