Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 951 bis 960 von 1108

Kaninchen-Ragout

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >10.10 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.47 €
1. 15 g Butter und Mehl gründlich verkneten, zu einer Kugel formen. Die Mehlbutter ins Gefriergerät legen. Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebel würfeln. Knoblauch ...

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Königs-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.27 €
Querrippe mit dem geputzten Suppengrün, der gekörnten Brühe und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen und 60 Minuten im offenen Topf köcheln ...

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Bauerngans, Klassisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.08 €
Die Gans 5-7 Tage vor der Zubereitung schlachten und an einem kühlen Ort ruhen lassen. Die Gans samt Innereien innen und außen gründlich waschen und abtrocknen. Den ...

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Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.82 €
Schweinsblase über Nacht in gut gesalzenes, mit Zitrone gesäuertes Wasser legen. Herausnehmen und einmal aufblasen. Haselhühner würzen und mit den Schnecken und der ...

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Karotten-Orangensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.45 €
Karotten und Suppengrün putzen, waschen und in Stücke schneiden. Karotten- und Suppengrünstücke mit wenig Wasser zum Kochen bringen und garen. Etwas abkühlen lassen ...

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Knochensuppe von Hernad

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >6.53 €
Wenn man die Markknochen kauft, sollte man sie gleich zerteilen lassen. So ist das Mark dann leicht herauszunehmen. Die Knochen werden mit dem geputzten Suppengemüse ...

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Fleischtopf mit Kichererbsen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >7.42 €
Demeter: >7.64 €
Zwiebeln pellen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Das Fleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden, mit Cayennepfeffer würzen und leicht ...

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Spitzkohl mit Suppenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >16.18 €
Demeter: >18.68 €
Suppenfleisch mit Wasser aufsetzen, mit Salz, der mit Nelken gespickten Zwiebel, der gehackten Zwiebel, Suppengrün, Pfefferkörner, dem Lorbeerblatt und Petersilie ca. ...

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Lammkeule vom Rost mit Senfkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >22.98 €
Demeter: >22.11 €
Lammkeule unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Fleischbrühe mit Essig, Wasser, Lorbeerblatt, Rosmarin-, Thymian- und Basilikumzweigen in einen ...

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Flecke aus Schleie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.98 €
Das gewaschene, geschnittene und fein gehobelte Wurzelwerk in wenig Wasser 10 Minuten halbweich kochen. Die Schleie ausnehmen, putzen, filetieren. Aus Kopf und Gräten ...

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