Zutat: Suppengrün - Bund     
Seite 95 von 111     
Rezepte 941 bis 950 von 1108

Bunte Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >12.27 €
Das Huhn innen und außen gründlich waschen und in einen ausreichend großen Topf geben. Mit Wasser auffüllen, leicht salzen und zum Kochen bringen. In der ...

---

Ente mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >6.05 €
1. Die Trockenpflaumen in der Mischung aus Portwein und Obstgeist einige Stunden einweichen. 2. Die küchenfertig vorbereitete Ente kalt spülen, mit Küchenkrepp ...

---

Geschmortes Huhn in Champignon-Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.35 €
Das Huhn vierteln, mit Pfeffer und Salz einreiben. Schalotten und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Butterschmalz in einem Schmortopf zerlassen, in dem die Teile ...

---

Feiner Geflügelsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.98 €
Die Poularde kurz unter fließend kaltem Wasser innen und außen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ausreichend Wasser in ...

---

Schweinebraten im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >13.38 €
Den Schweinenacken trockentupfen und mit Salz und Pfeffer von allen Seiten gut einreiben. Senf und Tomatenketchup mit den Kräutern verrühren. Fleisch damit rundherum ...

---

Sauerkrautsuppe mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.56 €
EU-Bio: ~24.01 €
Demeter: ~24.37 €
Das Fischfilet waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und abgedeckt zur Seite stellen. Den Speck ...

---

Saure Ragoutsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.17 €
Demeter: >7.12 €
Das Öl wird erhitzt und das würflig geschnittene Fleisch darin gebraten. Man giesst 1 l Wasser oder Fleischbrühe (aus Würfeln zubereitet) dazu und kocht halbweich. ...

---

Fischborschtsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >14.15 €
Demeter: >14.53 €
Suppengrün und Champignons putzen und würfeln, ein Drittel der Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und alles mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in der ...

---

Blanquette de veau (Kalbsfrikassee)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.46 €
EU-Bio: >10.32 €
Demeter: >10.56 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen. Dieses zum Kochen bringen, abschäumen und salzen. Erneut zum Kochen bringen. Die Zwiebel mit den ...

---

Lamproie a la Bordelaise - Neunauge a la Bordelaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >6.86 €
Achtung: Neunaugen gelten zwar als hervorragende und wohlschmeckende Speisefische, ...

---