Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 521 bis 530 von 819

Rhabarber-Tiramisu - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >14.94 €
Demeter: >15.41 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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Huftsteaks an Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.74 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Butter mit einer Kelle rühren, bis sich Spitzchen bilden. Dann den Senf und das Salz unterrühren. Die ...

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Cocktail ’Ritz’

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Alle Zutaten mit den Eiswürfeln im Shaker schütteln und ins Glas abseihen und "vorsichtig mit Champagner auffüllen".

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Parfait aus Hühnerleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.50 €
1. Die Hühnerleber von eventuellen Sehnen und Blutgerinnseln säubern und in einen Mixer legen. Die Knoblauchzehe pellen und hacken und zusammen mit dem Ei, Portwein, ...

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Dithmarscher Lammpastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >12.83 €
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...

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Schweinssteak mit Stangensellerie-Tomaten-Ragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >3.56 €
Demeter: >3.39 €
Vorbereiten: vierzig Minuten Nachgaren: zwanzig bis dreissig Minuten Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Schweinssteaks beidseitig ...

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Hirschgeschnetzeltes an Pfeffer-Cognac-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.78 €
1. Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. 2. Die Schalotte schälen und fein hacken. Die Pfefferkörner in einem Siebchen unter heißem Wasser ...

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Dorlis Flip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.47 €
Die Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln kurz und gut schütteln und in ein Flipglas oder einen Sektkelch abseihen. Mit etwas Muskat bestreuen.

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Timballo di fragole ducale

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >5.76 €
Die Erdbeeren waschen, putzen, trockentupfen und halbieren. Den Orangensaft mit dem Cognac und dem Zucker vermischen. Die Erdbeeren damit übergießen und mindestens 4 ...

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Mettwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >27.32 €
EU-Bio: >27.31 €
Demeter: >27.31 €
Das grob gewürfelte Fleisch durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit den Gewürzen und dem Cognac so lange kneten, bis die Masse bindet und ...

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