Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
Seite 51 von 82     
Rezepte 501 bis 510 von 819

Manager-Flip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.46 €
Demeter: >0.46 €
Eigelb, Orangensaft, Vanilleeis und Cognac mit dem Schneebesen gründlich schlagen. In ein Glas füllen und mit dem Cayennepfeffer bestreut servieren.

---

Wild-Pastete #1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.05 €
Die Kunst, Pasteten herzustellen, hat eine jahrhundertealte Tradition, Pasteten hatten und haben immer etwas Geheimnisvolles an sich, da sie ihre köstliche ...

---

Krabbencocktail auf Baguette

18 Stücke
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.76 €
Krabben antauen lassen. Joghurt, Sahne, Ketchup, Zitronensaft, Cognac miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Krabben unter die Sauce heben und im ...

---

Entenbrust mit Kartoffel-Mozzarella-Auflauf und Mandel-Brok

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.75 €
Zubereitung: Die Entenbrust von beiden Seiten in Olivenöl mit Knoblauch anbraten, mit Cognac ablöschen, Sahne dazugeben und im Backofen nachziehen lassen. Die ...

---

Gefüllte Nudeln, mit Käsesauce überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.83 €
Für die Füllung den Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, kalt abschrecken, ausdrücken und fein hacken. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Schalotten ...

---

Schokolade-Pudding mit zwei Saucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.76 €
* 4 Portionenförmchen von je etwa 150ml Inhalt Förmchen einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eigelb und Zucker mit dem Schwingbesen des Handrührgerätes ...

---

Schweineleberpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.81 €
Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, ...

---

Entrecote in Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.31 €
Das Fleisch mit beliebig viel Pfeffer einreiben und 5 Minuten stehen lassen. Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen, das Fleisch darin auf jeder Seite ...

---

Zitronenkartoffeln - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.71 €
EU-Bio: ~5.87 €
Demeter: ~6.14 €
Die Kartoffeln unter fließendem Wasser bürsten, dann mit der Schale in wenig Salzwasser zugedeckt etwa 25 Minuten garen. Die Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen ...

---

Sauerkraut-Creme

2
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.71 €
Einen halben Liter Brühe aus dem Würfel oder aus dem Glas ansetzen und das Sauerkraut plus Kümmel eine Viertelstunde leise darin köcheln. Trockenpflaumen in heißem ...

---