Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 451 bis 460 von 820

Corpse Reviver No. 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Zutaten auf Eis im Mixglas gut verrühren und in ein Cocktailglas seihen. Ein Glas Eiswasser dazu servieren...

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Maronenschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.39 €
Die Hälfte des Zuckers mit dem Wasser etwa 2 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, mit den Maronen fein pürieren. Die Schokolade in Sahne und Butter schmelzen ...

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Rezepte für Muschelsaucen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.46 €
Alle festen Zutaten werden möglichst fein gehackt und mit den restlichen Zutaten verrührt.

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Melone Espagnole

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.55 €
Die Melonen halbieren und von den Kernen befreien, von innen her etwas einritzen, ohne die Schale zu verletzen. Auf der unteren Seite etwas anschneiden, damit die ...

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Lasagne von Orangencrêpe und Nougat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.12 €
Für den Crêpeteig das Mehl und die Milch zu einem glatten Teil rühren. Eigelb, Salz, Zucker und Cointreau dazugeben und durch ein feines Sieb gießen. Den Teig eine ...

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Eierlikör selbstgemacht

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.58 €
Demeter: >8.58 €
(*) Zutaten für ca. 1/2 Liter Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Puderzucker und Vanillemark schaumig ...

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Orangen in Cognac

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.45 €
EU-Bio: >20.05 €
Demeter: >20.05 €
Die gewaschenen ungeschälten Orangen quer zur Faser in Scheiben schneiden und immer abwechselnd mit Zucker und Nelken in Gläser schichten. Mit Cognac auffüllen und ...

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Beefsteak Tatar (Alice Vollenweider)

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.87 €
EU-Bio: >32.92 €
Demeter: >33.05 €
:> Wie lautet das Rezept des klassischen Beefsteak Tatar? Alice Vollenweider: Ich weiß nicht, ob es ein klassisches Tatar-Rezept gibt. Rezept ist ohnehin ein zu ...

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Schwarzweißer Kakao

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.50 €
EU-Bio: ~5.76 €
Demeter: ~5.74 €
Zartbitterschokolade fein hacken. Milch mit Zimt- und Nelkenpulver aufkochen. 200 ml Sahne, Zucker und Kakao glatt rühren, in die kochende Milch geben. Vom Herd ziehen, ...

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Böuf Bourguignonne, mit Cognac verfeinert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.13 €
Grobwürfelig geschnittenes Rindfleisch in heißem Fett rasch von allen Seiten anbraten. Die in Scheiben geschnittene Möhre und ebenso geschnittene Zwiebeln dazugeben ...

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