Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 471 bis 480 von 819

Scampi-Cocktail mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.72 €
EU-Bio: >17.96 €
Demeter: >18.81 €
Für die Sauce das Eigelb mit Salz, Pfeffer und Senf verrühren. Das Öl unter Rühren langsam dazugießen, bis die Sauce sämig ist. Mit den restlichen Zutaten mischen ...

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Mascarponecreme mit Mokka

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.90 €
Eigelb, Zucker und Cognac mit dem Handrührgerät zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Mascarpone einrühren. 1/3 der Creme mit der Sahne glattrühren. Den Espresso ...

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Eiercognac

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.07 €
Demeter: ~9.07 €
Die Vanilleschote klopfen, halbieren und ausstreichen. Die Eigelbe mit der Vanille und dem Zucker sehr schaumig schlagen. Die Sahne unterrühren und unter öfterem ...

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Chicoreestern mit Luxuskrabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.24 €
Den Strunk aus dem Chicoree entfernen und je 5 Blätter auf einen großen Teller pro Person legen. Die restlichen Chicoreeblätter in 0, 5cm Streifen schneiden und in ...

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Bauerepate (Leberpastete)

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.95 €
EU-Bio: >18.69 €
Demeter: >18.99 €
Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter andünsten ...

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Tiramisutorte mit Mandarinen

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >10.67 €
Demeter: >11.13 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...

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Faisans en Barbouille

8 Rezept
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >5.87 €
Zubereitung der Fasane: Karotten und Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fasan ausnehmen und in 8 Portionen zerteilen. Champignons in dicke ...

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Crepesäckchen mit Geflügelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.79 €
Das Weizenmehl sieben. Die Eier verquirlen und mit dem Mehl, der Vollmilch und dem Cognac zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig mit Salz würzen und etwa 2 Stunden ...

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Sesamringe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >4.24 €
Die Teigzutaten zu einem Mürbeteig vermengen und kleine Ringe formen. Die Ringe durch verschlagenes Ei ziehen und in Sesam wälzen.

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Chicorée-Langusten-Salat mit Ingwermayonaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.93 €
Chicoree putzen und kurz waschen, dann in breite Streifen schneiden. Langusten aus der Schale brechen, vom Rücken aus längs halbieren, den Darm vorsichtig ...

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