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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 831 bis 840 von 5920

Garnelentopf mit Artischocken und Orangen

Garnelentopf mit Artischocken und Orangen8 Portionen
Preise:
Discount: >19.93 €
EU-Bio: >30.67 €

1. Die Garnelen aus der Schale lösen. die Schalen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Sellerie putzen, Möhren schälen, beides in 1 cm große Würfel schneiden. ...

Görzer Osterpinze

Görzer Osterpinze1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >5.44 €

Anis einige Stunden im Wein ansetzen. Milch leicht erwärmen, etwas Zucker und Hefe darin auflösen, mit 1/3 des Mehls zum Vorteig anrühren. Diesen an einem warmen Ort ...

Bratäpfel - Lafer

Bratäpfel - Lafer4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.56 €

1. Aprikosen in 1 cm große Würfel schneiden, Walnüsse grob hacken. Die Äpfel mit einem Entkerner großzügig entkernen. Eine feuerfeste Form mit 30 g Butter ...

Gerollter Schweinehals mit geröstetem Kümmel, Kardamom und Süßholz

Gerollter Schweinehals mit geröstetem Kümmel, Kardamom und Süßholz2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.75 €

Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch in etwas Butter andünsten, das Sauerkraut dazugeben und mit Wein ablöschen. Das Gemüsebrühenpulver untermischen und ...

Karpfenfilet mit Rübenragout

Karpfenfilet mit Rübenragout2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.38 €

Die Steckrüben putzen und in Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest kochen und kurz in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten und Knoblauch in Butter anschwitzen, ...

Erbsenflan mit Paprikasauce

Erbsenflan mit Paprikasauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.70 €

Für den Flan die Erbsen auspalen und in sprudelnd kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen und im Mixer pürieren. In eine Schüssel geben, die ...

Kürbissuppe mit Mandelklößchen

Kürbissuppe mit Mandelklößchen6 Portionen
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.83 €

Die Butter schaumig rühren und zwei Esslöffel gemahlene Mandeln dazugeben. Dann die Eigelbe einzeln unterziehen. Mit den restlichen gemahlenen Mandeln verkneten und ...

Forellenfilet in Safransauce

Forellenfilet in Safransauce4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >4.97 €

Die Schalotten schälen, sehr fein würfeln. Knoblauch ebenfalls winzig würfeln. Die Schalottenwürfel in der heißen Butter andünsten, aber auf keinen Fall bräunen. ...

Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen

Hühnerfrikassee mit Blumenkohl und Erbsen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >18.44 €

Der blasse Blumenkohl bekommt durch das starke Safrangewürz Farbe und Duft, das Fleisch einen kräftigen Geschmack. Überhaupt sieht dieses Gericht wunderschön aus - ...

Safran-Risotto

Safran-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >17.02 €

Die Zwiebel sehr fein würfeln und in 2 El Butter andünsten, dann den feingewürfelten Knoblauch zufügen. Den Reis zufügen und mitdünsten. Wenn alle Körnchen von ...

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