Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 881 bis 890 von 1567

Rehgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.27 €
Das Rehfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, enthäuten, in Würfel schneiden und etwa 3 Stunden lang in kaltes Wasser legen, dann trockentupfen. Speck in ...

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Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >2.93 €
Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. Die feingehackten Knochen in einer Kasserolle mit Öl anbraten, Röstgemüse und Zitrone mitrösten, ...

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Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.28 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...

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Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.10 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

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Suure Mocke - Lützelflüh

1 Rezäpt(*)
Preise:
Discount: >30.98 €
EU-Bio: >31.05 €
Demeter: >35.05 €
Für alle mit Fragezeichen in den Augen: Lützelflüh. (*) Es Rezäpt für 4 Persone Bim ...

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Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >7.63 €
Rote Bete putzen und in kochendem Salzwasser mit Schale bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten leicht bissfest garen. In einem Sieb abtropfen lassen, kurz ausdämpfen lassen ...

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Perlhuhn aus der Tüte (Faraona al cartoccio - Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. Huhn gründlich waschen und trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. Innereien und ...

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Falsches Filet mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.59 €
Fleisch waschen, trockentupfen und mit dem Messer quer einstechen. Gemüse in Streifen schneiden und das Fleisch damit spicken. Mit Salz und Pfeffer ...

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Poularde mit Rote-Bete-Kren

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.90 €
Für den Fond das Suppengrün putzen, waschen, grob zerteilen und in einem großen Topf in 4 Ltr. Wasser mit Wacholder, Pfeffer und Lorbeer aufkochen. Zwiebel halbieren ...

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Fasan auf Weinsauerkraut mit Maronen (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.94 €
(Sie können auchGeflügelteile von Pute, Ente oder Hähnchen nehmen). Den Fasan oder das Hähnchen abspülen, trockentupfen und innen und außen mit weißem ...

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