Rezept 1201 bis 1215 von 1565
Svickova mit böhmischen Knödeln 4 Portionen Preise: Discount: >8.94 € EU-Bio: >8.88 € Demeter: >9.72 € Rindslungenbraten von Fett und Sehnen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden und damit den Lungenbraten (in Faserrichtung) spicken. Fleisch mit Salz und | |
Szegediner Kraut 2 Fein gehackte S Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >1.76 € Schalotten mit etwas Butter in einem Topf glasig dünsten, Knoblauch dazu geben. Wein und restliche Zutaten mit dem Sauerkraut in den Topf geben. Mit einer Gabel | |
Szegediner Sommerkraut 2 Portionen Preise: Discount: 2.85 € EU-Bio: 3.08 € Demeter: 2.98 € Schalotten mit etwas Butter in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch etwas später zugeben. Wein und die restlichen Zutaten mit dem Sauerkraut in die Pfanne | |
Tafelspitz mit Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.15 € 1. Am Vortag: Ca. 1 1/2 I Wasser aufkochen. Tafelspitz einlegen, aufkochen, Schaum abschöpfen. Suppengemüse, Gewürze, gekörnte Brühe und Salz zufügen. | |
Tafelspitz mit Gemüsesauce 1 Rezept Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.26 € Butter und Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Zwiebeln, Möhren, Petersilienwurzel und Sellerie putzen und würfeln. Petersilie grob hacken. Den Speck in | |
Tafelspitz mit grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.70 € Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tafelspitz hineingeben und zwei Minuten durchkochen lassen. Den braunen Schaum mit der Schaumkelle abschöpfen. Das Fleisch | |
Tafelspitz mit Semmelknödeln und Rosenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.92 € Tafelspitz: Fleisch waschen und trockentupfen, in kochendes Salzwasser geben (Poren des Fleisches verschließen sich sofort, und der Fleischgeschmack bleibt voll | |
Tafelspitz mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.71 € Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das | |
Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.64 € Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft | |
Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf Bratapfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.76 € Zwiebel ungeschält halbieren und auf den Schnittflächen in einer trockenen Pfanne rösten. Petersilienwurzel, Karotte und Knollensellerie waschen, schälen und | |
Tagliatelle mit Wodka 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Die Zwiebeln pellen und in ganz dünne Ringe schneiden. Die Salami in feine Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und vierteln. Die Petersilie waschen, trocken | |
Taube im Eigenen Saft 2 Portionen Preise: Discount: >18.85 € EU-Bio: >18.99 € Demeter: >19.58 € Die Knochen fein hacken, Mägen vom Fett befreien. Gemüse grob würfeln. In Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Gemüse zugeben und mit Tomatenmark leicht | |
Tauben auf Lebersauce 4 Portionen Preise: Discount: >31.55 € EU-Bio: >31.51 € Demeter: >31.58 € 1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. | |
Taubenbrust auf Kartoffelrosette 4 Portionen Preise: Discount: >31.36 € EU-Bio: >31.24 € Demeter: >32.26 € Die Tauben am besten vom Metzger küchenfertig zubereiten lassen. Das heißt: Das Bruststück auslösen lassen und die Flügel und Beine klein gehackt | |
Tellersulz von Frischlingsschäufele und Malzbier 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Das Schäufele mit den Gewürzen im Malzbier kalt ansetzen und ca. 40 Minuten langsam köcheln lassen. Öfter abschäumen. Wenn das Fleisch weich ist, vom Knochen |
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