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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 771 bis 780 von 1567
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Rezepte 771 bis 780 von 1567
Sauerkraut-Sauerbraten mit ’Granat’-Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.98 €
Am Vortag: Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen, Sauerkraut beifügen, Wacholder, besteckte Zwiebel und Thymian ...
Schwäbische Schlachtplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.33 €
Anmerkung des Verfassers: Im Herbst sieht man auf den Fildern bei Stuttgart Lastwagen, hoch aufgetuermt, mit Spitzkraut, das es sonst nirgends gibt. Es eignet ...
Schweinelende mit Backpflaumen gefüllt
10 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.73 €
1. Die Lindenblüten in eine Schale oder ein Kännchen geben und kochendes Wmser darübergießen. Den Lindenblütentee 10 Minuten lang ziehen lassen, dann durch ein ...
Selbst hergestelltes Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >6.12 €
Die äußeren Blätter vom Weißkohl entfernen, vierteln und den Strunk keilförmig entfernen. Den Kohl fein hobeln und mit dem feinen Salz und dem Zucker gut vermengen. ...
Steirisches Wurzelfleisch
2 PortionenPreise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >6.58 €
Suppengemüse und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Einen Topf mit ca. zwei Liter Wasser zum Kochen bringen. Suppengemüse, Zwiebel, 1 Spritzer Essig, ...
Süßes Reh mit Glacierten Nockerln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.28 €
Rehschlögl mit den Rohwurststreifen spicken. In einem Bräter Öl erhitzen, Zwiebel, Karotten und Porree (im Ganzen) sowie eventuelle Rohwurstreste darin anschwitzen. ...
Tafelspitz mit Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >5.56 €
Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das Fleisch ...
Ummanteltes Rind mit Rotkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.01 €
Das Rinderfilet würzen und mit etwas Knoblauch von beiden Seiten anbraten. Den Rotkohl zusammen mit den geviertelten Äpfeln in Rotwein bei geschlossenem Deckel ...
Delikates Gewürz-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.62 €
Hähnchen waschen und in 2 Teile pro Person zerlegen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Hähnchen 1 Stunde darin ziehen lassen. Hähnchenteile herausnehmen. ...
Wildentenbrust aus Weinsauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...
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