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Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 771 bis 780 von 1567

Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 1

Hasenragout mit Wacholderbeeren - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.64 €

Fleisch vom Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Wacholder einreiben, zugedeckt kühl stellen. Knochen hacken. Mit grob zerteiltem Suppengrün in 30 ...

Hecht auf Weinkraut

Hecht auf Weinkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.07 €

Speck in Scheiben schneiden und in der Pfanne auslassen. Die gewürfelte Zwiebel hinzugeben und in der Pfanne glasig dünsten. Sauerkraut und Gewürze zufügen, mit ...

Hirschkalbsrücken in Wirsinghülle

Hirschkalbsrücken in Wirsinghülle2 Portionen
Preise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >15.64 €

Den Hirschrücken von allen Sehnen befreien. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder und Rosmarin würzen und in heißem Öl von beiden Seiten je eine Minute anbraten. Danach kalt ...

In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde

In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.25 €

Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...

Kalbsbraten - Alfons Schuhbeck

Kalbsbraten - Alfons Schuhbeck4 Portionen
Preise:
Discount: >28.33 €
EU-Bio: >28.24 €

D Kalbsbraten salzen und pfeffern, im Bräter bei mittlerer Hitze im Öl rundherum anbraten. Das Gemüse schälen und grob in Würfel schneiden. Braten aus dem Bräter ...

Kaniggelraggu

Kaniggelraggu4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.37 €

Das Kaninchen in große Stücke teilen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Dürrfleisch würfeln. Fett im Gussbräter erhitzen. Die Kaninchenteile scharf anbraten und ...

Kartoffel-Sauerkraut-Gratin

Kartoffel-Sauerkraut-Gratin4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.90 €

Fleisch in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Öl erhitzen, Wacholderbeeren und Lorbeer zufügen. Medaillons kurz anbraten, herausnehmen. Speck ...

Klare Tomatensuppe mit Topfennocken

Klare Tomatensuppe mit Topfennocken4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.48 €

Möhren, Zwiebeln, Speck und Sellerie in Olivenöl anrösten. Tomatenmark und Tomatenwürfel dazugeben und etwas anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen, die Gewürze ...

Krautstampf

Krautstampf4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.28 €

Die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Kartoffeln schälen und vierteln, den Kohl in feine Streifen hobeln (es dürfen auch einige dickere Stücke dabei sein, aber bitte ...

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