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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 771 bis 780 von 1567
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Rezepte 771 bis 780 von 1567
Geschmorter Chicorée mit Kürbispüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.75 €
Das Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Würfel von max. 2 Millimeter Kantenlänge schneiden. Die Wacholderbeeren mit einer breiten Messerklinge leicht ...
Grüner Hering
4 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.51 €
Die Heringe waschen, trockentupfen, in Mehl wenden und leicht salzen. In heißem Öl von jeder Seite etwa eine Minute braten, so dass die Haut leicht gebräunt ...
Hasenbraten Mit Italienischer Schokoladensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.80 €
Den ganzen Hasen wie einen Sauerbraten marinieren. D.h. mit zwei Karotten, Sellerie einer grob geschnittenen Zwiebel, Wacholderberen, Basilikum, 1/2 l Weißwein und ...
In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde
4 PortionenPreise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.25 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...
Kaninchenbraten
3 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.16 €
Am nächsten Tag Kaninchenteile mit Marinade in einen schweren Topf, Deckel drauf, 45 min im Backofen schmoren lassen (180°). Dann ca. ein Glas Weißwein angießen, auf ...
Karpfen blau - Variation 2
4 -6 Port.Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.99 €
Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch ...
Kasseler Braten mit süß-sauren Pflaumen und...
4 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.87 €
Das Fleisch von allen Seiten pfeffern. Das Butterschmalz in einem Bräter erhitzen und das Fleisch rundherum gut anbraten. Schalotten und Knoblauch ganz dazugeben. Den ...
Lamb Stew (Lammeintopf) (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >23.77 €
Zubereitung: Fleisch unter fließendem Wasser waschen. Knochen auslösen und überflüssiges Fett, Sehnen und die weißen Häute von der Lammschulter abschneiden. ...
Leberknödel auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >15.19 €
Die Weggli in heißer Bouillon aufweichen, ausdrücken und durch das Passevite treiben. Die feingehackte Zwiebel und den Petersilie in der Butter glasig dünsten. Dann ...
Marinierter Hirschbraten
8 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.97 €
Gemüse und Zwiebeln würfeln. Mit Rotwein, Lorbeerblatt, Wacholderbeeren und Pfeffer 10 Minuten kochen und abkühlen lassen, Hirschrücken darin einlegen, zwei Tage (!) ...
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