Rezept 751 bis 765 von 1565
 | Ochsenschwanz-Ragout (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >13.99 € EU-Bio: >14.30 € Demeter: >14.38 € Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den |
 | Ochsenschwanzragout I ”Hausfrauenart” 2 Portionen Preise: Discount: >10.34 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >11.82 € Den Ochsenschwanz in Stücke schneiden und in heißem Butterschmalz ringsum anbraten. Wurzelwerk dazugeben und kurz mitbraten. Mit Mehl wird alles bestäubt, |
 | Ofenlammhaxen auf gebratenen Zucchinischeiben und Oli ... 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.76 € Zubereitung Lammhaxen: Zwiebeln würfeln, Knoblauchzehen zerdrücken und mit dem Lorbeerblatt und den Wacholderbeeren in einen Bräter geben. Rosmarin, Thymian |
 | Oktoberfest-Krustenbraten mit Malzbier und Rieslingkraut und Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >14.23 € EU-Bio: >15.31 € Demeter: >15.62 € Lauch säubern, Sellerie, Zwiebeln schälen, 100 g Zwiebel und Gemüse in Würfel schneiden (= Röstgemüse), 50 g Zwiebeln fein würfeln. Petersilie säubern und |
 | Oma Lonis Weißbiersülzerl 4 Portionen Preise: Discount: 19.75 € EU-Bio: 19.81 € Demeter: 25.80 € Aus dem Bier mit der Zwiebel, Gewürzen, Salz, Zucker und Balsamico eine Beize kochen. Die Kalbsbacken in eine Schüssel geben und in der Beize marinieren. Dazu |
 | Omas delikate Fleischbrühe 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >7.62 € Markknochen mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Brühe abschäumen, fünf Minuten kochen lassen. Gewaschenes Fleisch, geschnittenes Suppengemüse |
 | Orangen-Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.21 € Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der Bauchöffnung abschneiden. 2 Orangen heiß waschen, die Schale sehr dünn |
 | Orientalische Lammspieße 4 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >10.06 € Demeter: >10.48 € Knoblauchzehen, Petersilie, Majoran, Rosmarin und Thymian kleinhacken und mit Pfefferkörnern, Wacholderbeeren und Nelken in einer Schüssel gut vermischen. |
 | Oskis Wildsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.72 € In einem passenden Bräter die zerkleinerten Wildknochen und Kalbsfüsse in Olivenöl im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam braten. Von Zeit zu Zeit |
 | Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >2.95 € Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. |
 | Osterschinken in Bergheu 10 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.90 € Trick: Das Heu gibt dem Schinken einen besonderen Duft und Geschmack. Dieses Rezept ist für ca. 10 Portionen oder einen ganzen Skikurs ausgelegt - um die |
 | Panierte Schweinebacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.77 € Zum Pökeln 1 Ltr. Wasser mit Pökelsalz und Zucker verrühren. Den Knoblauch schälen und halbieren. Zusammen mit Korianderkörnern, Kümmel, Wacholderbeeren, |
 | Paprika-Fisch-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >12.32 € EU-Bio: >12.83 € Demeter: >12.70 € Das Kabeljaufilet gründlich unter fließendem Wasser waschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Mit den |
 | Paprika-Krautfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >8.25 € EU-Bio: >8.90 € Demeter: >9.01 € Fleisch in 2 cm-Stücke schneiden. Geschälte Zwiebeln fein schneiden. Fleisch und Zwiebeln in Öl und Zucker anschwitzen. Geschälten und gepressten Knoblauch |
 | Pasta ”Cosa nostra” 4 -6 pers. Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >6.31 € Demeter: >6.52 € 1. Walnüsse und Rosinen grob hacken. Chilischoten längs aufschlitzen, von den Kernen befreien und in feine Ringe schneiden. Trockene Schoten einfach |
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