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Rezept 631 bis 645 von 1565
Klare Gemüsesuppe mit Basilikum-GrießklößchenKlare Gemüsesuppe mit Basilikum-Grießklößchen   1 Rezept
Preise: Discount: >5.79 €   EU-Bio: >6.70 €   Demeter: >6.87 €
Gemüsebrühe: Die Gemüse putzen, waschen, grob würfeln und mit dem kalten Wasser aufstellen. Die Zwiebel mit Schale halbieren, die Schnittfläche bräunen und   
Klare Hühnersuppe mit Geflügelbällchen und NudelnKlare Hühnersuppe mit Geflügelbällchen und Nudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.70 €   EU-Bio: >2.90 €   Demeter: >2.86 €
Die Hähnchenbrüste vom Knochen lösen und durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Das restliche Hähnchen in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt   
Klare Kartoffel-Gemüsesuppe mit Nockerln von der LachsforelleKlare Kartoffel-Gemüsesuppe mit Nockerln von der Lachsforelle   4 Portionen
Preise: Discount: >6.15 €   EU-Bio: >9.96 €   Demeter: >10.46 €
Petersilie fein schneiden, Kerbel und Dill abzupfen und grob hacken. Zwiebeln, Sellerie, Karotten schälen und fein würfeln. Brokkoli ganz kleine Röschen vom   
Klare Kartoffelsuppe mit Schinkenklößchen und BauernbrotKlare Kartoffelsuppe mit Schinkenklößchen und Bauernbrot   2 Portionen
Preise: Discount: >2.50 €   EU-Bio: >2.55 €   Demeter: >4.46 €
Vorbereitung: Schinken in feine Würfel schneiden. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Kalbsbratwurst ausdrücken, mit Schinken und Kräutern gut   
Klare Ochsenschwanzsuppe mit MaultascheneinlageKlare Ochsenschwanzsuppe mit Maultascheneinlage   2 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.02 €   Demeter: >1.02 €
1 l ;Wasser Das in große Stücke geschnittene Fleisch, die Knochen sowie die Kräuter in einen Bräter geben und gut anbraten. Mit Jodsalz und Pfeffer   
Klare Pilzsuppe mit PolentanockerlKlare Pilzsuppe mit Polentanockerl   4 Portionen
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.31 €   Demeter: >2.52 €
30 Minuten , einfach Zwiebel ungeschält trocken anrösten. Wurzelgemüse klein schneiden, anrösten und mit kaltem Wasser aufgießen. Pfeffer, Lauch,   
Klare Tomatenbouillon mit ThymianKlare Tomatenbouillon mit Thymian   6 Portionen
Preise: Discount: >5.84 €   EU-Bio: >6.90 €   Demeter: >6.81 €
Am Vortage einen Topf mit dickem Boden trocken erhitzen. von den Zwiebeln die losen Schalen abstreifen, Zwiebeln quer halbieren und zusammen mit dem Ochsenbein in   
Klare Tomatensuppe mit TopfennockenKlare Tomatensuppe mit Topfennocken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.99 €   EU-Bio: >4.15 €   Demeter: >4.59 €
Möhren, Zwiebeln, Speck und Sellerie in Olivenöl anrösten. Tomatenmark und Tomatenwürfel dazugeben und etwas anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen, die   
Klassisches MatjesfiletKlassisches Matjesfilet   4 Portionen
Preise: Discount: >1.39 €   EU-Bio: >1.39 €   Demeter: >1.65 €
Am besten schmecken natürlich die ersten mild gesalzenen Matjes, die alljährlich im Juni gelandet werden. Da kann man sich das Wässern sparen. Einfach Kopf,   
Kleine RehterrinenKleine Rehterrinen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.24 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >3.97 €
1. Rehfleisch in grobe Stücke schneiden. Mit Nelken, Pfefferkörnern, 5 Wacholderbeeren, Paprikapulver, Krautern der Provence, Portwein und Madeira 30 Minuten   
Knoblauch einlegenKnoblauch einlegen   1 Rezept
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >8.28 €   Demeter: >8.02 €
Bis auf den Knoblauch und das Öl alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann geschälten Knoblauch dazu und 5 Minuten wallen lassen. Nach Erkalten 2 El. Öl   
Kohleintopf mit Eisbein und RoggenbrotKohleintopf mit Eisbein und Roggenbrot   4 Portionen
Preise: Discount: >2.56 €   EU-Bio: >2.82 €   Demeter: >2.70 €
Vorbereitung: Eisbeinfleisch vom Knochen lösen, in daumengroße Stücke schneiden. Vom Romanesco und Blumenkohl die Röschen vom Strunk abschneiden, vom   
KöhlersuppeKöhlersuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >3.01 €   EU-Bio: >3.47 €   Demeter: >4.48 €
Zwiebeln in Schmalz anbraten, Tomaten zugeben und andünsten. Weißkraut und Kartoffeln dazugebnen und mit Brühe aufgießen. Wildfleisch mit Knoblauch abreiben,   
Kohlrabi-Eintopf - Variation 1Kohlrabi-Eintopf - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >10.89 €   EU-Bio: >11.30 €   Demeter: >12.23 €
Fleischwürfel in einem Schmortopf in heißem Öl braun anbraten. Zwiebelwürfel, Nelken und Wacholderbeeren zufügen. Salzen. Brühe zugießen und das Fleisch   
Kohlsuppe - auf Verschiedene ArtKohlsuppe - auf Verschiedene Art   1 Rezept
Preise: Discount: >10.30 €   EU-Bio: >10.44 €   Demeter: >13.18 €
Grundrezept Zwiebeln in Würfel schneiden und im Öl andünsten. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden und im Zwiebelfett andünsten. Mit einem Liter Brühe   

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