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Rezept 586 bis 600 von 1565
Kaninchenbraten - Variation 1Kaninchenbraten - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.92 €   Demeter: >1.96 €
Das Fleisch in den Kräutern, Beeren, Salz und Pfeffer wälzen und in eine Kasserolle legen. Öl und Essig vermischen, über das Fleisch gießen und das Ganze   
Kaninchenbraten wie Wild.Kaninchenbraten wie Wild.   1 Rezept
Preise: Discount: >1.08 €   EU-Bio: >2.14 €   Demeter: >2.27 €
Das Kaninchen wird abgehäutelt, mit Salz und Pfeffer eingerieben und reichlich gespickt. Dann legt man es in ein passendes Geschirr, gibt etwas kleingeschnittenes   
Kaninchen-Confit mit Knoblauch-Flan*Kaninchen-Confit mit Knoblauch-Flan*   6 Portionen
Preise: Discount: >6.70 €   EU-Bio: >11.38 €   Demeter: >11.22 €
* Confit de lapin aux aromates et flans a l'ail doux Am Vorabend die Kaninchenstücke in eine Schale legen und mit 35 g Salz und den abgezupften Blättchen   
Kaninchenkeulen in MoscatoKaninchenkeulen in Moscato   4 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.26 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark   
Kaninchenkeulen in RotweinsauceKaninchenkeulen in Rotweinsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.63 €   EU-Bio: >8.18 €   Demeter: >8.00 €
1. Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In Mehl wenden, abklopfen. Öl in einem Bräter erhitzen, Keulen von jeder Seite 4-5 Minuten anbraten. Keulen herausnehmen   
Kaninchenpastete nach BauernartKaninchenpastete nach Bauernart   7 Portionen
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >1.81 €   Demeter: >1.81 €
Zubereitungszeit: 2 Stunden Garzeit: 2 Stunden 15 Minuten Kühlzeit: etwa 1 Tag Kaninchenfleisch mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen. Das   
Kaninchenpfeffer mit TrockenpflaumenKaninchenpfeffer mit Trockenpflaumen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.93 €   EU-Bio: >4.93 €   Demeter: >4.84 €
Die Kaninchenteile in eine große Schüssel geben. Weißwein mit dem Essig mischen, über das Fleisch gießen, Gewürze zufügen. Die Schüssel zudecken und an   
Kaninchen-RagoutKaninchen-Ragout   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >7.03 €   EU-Bio: >7.00 €   Demeter: >7.09 €
1. 15 g Butter und Mehl gründlich verkneten, zu einer Kugel formen. Die Mehlbutter ins Gefriergerät legen. Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebel würfeln.   
Kaninchenragout mit Dicken Bohnen und Jungem KnoblauchKaninchenragout mit Dicken Bohnen und Jungem Knoblauch   4 Portionen
Preise: Discount: >12.33 €   EU-Bio: >12.30 €   Demeter: >12.22 €
1. 15 g Butter und das Mehl gründlich zu Mehlbutter verkneten, zu einer Kugel formen und ins Gefrierfach stellen. Die Kaninchenkeulen kalt abspülen,   
Kaninchenspieße mit Granatapfel-VinaigretteKaninchenspieße mit Granatapfel-Vinaigrette   6 Portionen
Preise: Discount: >7.30 €   EU-Bio: >7.76 €   Demeter: >6.11 €
1. Das Kaninchenkeulenfleisch in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden. Das Fleisch abwechselnd mit jeweils 2 Lorbeerblättern pro Spieß auf Holzspieße ziehen.   
KaninchensuppeKaninchensuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.22 €
Gemüse und Kartoffel rüsten und in große Stücke schneiden. Knochen und Fleischstücke im heißen Öl anbraten. Mit Wasser und Wein ablöschen und   
Kaninchenwickel mit Speck-Rosmarin-KartoffelnKaninchenwickel mit Speck-Rosmarin-Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.56 €
Kaninchen zerteilen, Fleisch von den Knochen lösen. Mit der Leber, abgezupfter Petersilie und dem Bauchspeck faschieren. Toastbrot in Milch einweichen. Eier unter   
Karlsberger Wildschweinpastete mit BackpflaumenKarlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen   1 Pastete
Preise: Discount: >5.64 €   EU-Bio: >5.98 €   Demeter: >6.52 €
Mehl, Schweineschmalz und 1 TL Salz verkneten. Nach und nach bis zu 200 ml Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Diesen etwa 2 Stunden gut   
Karpfen auf dem Herd GeräuchertKarpfen auf dem Herd Geräuchert   4 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Die Karpfenstücke waschen, salzen und pfeffern. Nun einen Topf zum Räuchern vorbereiten. Am besten eignet sich ein hoher Topf aus Gusseisen oder eine gusseiserne   
Karpfen BlauKarpfen Blau   1 Rezept
Preise: Discount: >3.18 €   EU-Bio: >2.99 €   Demeter: >3.27 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den   

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