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Rezept 526 bis 540 von 1565
Holunder-Kasseler mit Maroni und PflaumenHolunder-Kasseler mit Maroni und Pflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >7.13 €   EU-Bio: >7.16 €   Demeter: >7.20 €
Kasseler abspülen und trocken tupfen. Wacholderbeeren zerdrücken und den Kasseler mit Wacholderbeeren, Salz, Pfeffer einreiben. Schalotten schälen, halbieren   
Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...   4 Portionen
Preise: Discount: >9.13 €   EU-Bio: >10.41 €   Demeter: >11.35 €
Honiggelackte Ente: Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stücke schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer würzen,   
HubertusschüsselHubertusschüssel   5 Portionen
Preise: Discount: >5.97 €   EU-Bio: >6.94 €   Demeter: >7.41 €
Butter in einer Kasserolle schmelzen, die feingehackte Zwiebel und das in Würfel geschnittene Wild- und Schweinefleisch darin anbraten. Dann das Salz, das   
Hühnchen auf mexikanische ArtHühnchen auf mexikanische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >2.82 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.30 €
Die Poulardenbrüste und -keulen auslösen. Die Keulen in Unter- und Oberkeulen zerteilen. Brüste und Keulen zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Die Knochen   
HühnerbrüheHühnerbrühe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.38 €   EU-Bio: >0.38 €   Demeter: >0.25 €
Aus Huhn, Knochen, Suppenbund und Gewürzen eine Brühe kochen. Alles mit kaltem Wasser angießen, einmal aufkochen lassen. Den groben Schaum abschöpfen und bei   
Hühnerbrust im Schinkenmantel - Bocconcini Di PolloHühnerbrust im Schinkenmantel - Bocconcini Di Pollo   18 Stück
Preise: Discount: >6.31 €   EU-Bio: >6.58 €   Demeter: >6.66 €
Das Fleisch in 5 cm große Stücke schneiden. Etwa 2 Stunden in eine Marinade aus dem Öl, den Wacholderbeeren, dem Knoblauch, der Gewürznelke, den Krautern sowie   
Hühnerbrust in ApfelweinHühnerbrust in Apfelwein   4 Portionen
Preise: Discount: 6.28 €   EU-Bio: 24.13 €   Demeter: 22.84 €
1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpfel ausstechen, achteln, mit Lorbeer, Wacholder, Apfelwein und Fleisch 10 Minuten   
Hühnerfrikassee - Variation 5Hühnerfrikassee - Variation 5   4 Portionen
Preise: Discount: >7.49 €   EU-Bio: >8.49 €   Demeter: >8.27 €
1. Die Poularde in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. Danach in einem großen Topf mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. 2. Zwiebel vierteln,   
Hühnerfrikassee’Hühnerfrikassee’   4 'Portionen
Preise: Discount: >4.56 €   EU-Bio: >4.49 €   Demeter: >4.54 €
Aus der Poularde, dem Suppengrün, der angeschwärzten Zwiebel und den Gewürzen eine Brühe kochen. Die Poularde von den Brustfilets befreien und diese erst   
Hühnerfrikassee (Lafer)Hühnerfrikassee (Lafer)   4 Portionen
Preise: Discount: >6.67 €   EU-Bio: >6.57 €   Demeter: >6.65 €
Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren; in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in   
Hühnerfrikassee IiHühnerfrikassee Ii   4 Portionen
Preise: Discount: >7.05 €   EU-Bio: >6.94 €   Demeter: >7.07 €
1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der   
HühnerkrokettenHühnerkroketten   4 Portionen
Preise: Discount: >6.95 €   EU-Bio: >6.84 €   Demeter: >7.27 €
Das Huhn vollständig von Haut und Knochen befreien und das Hühnerfleisch durch den Fleischwolf drehen. Haut und Knochen in 1 El. Sesamöl anbraten, gehackte   
Hühnerkroketten (Senegal)Hühnerkroketten (Senegal)   4 Portionen
Preise: Discount: >6.95 €   EU-Bio: >6.84 €   Demeter: >7.27 €
Das Huhn vollständig von Haut und Knochen befreien und das Hühnerfleisch durch den Fleischwolf drehen. Haut und Knochen in 1/4 vom Sesamöl anbraten, gehackte   
Hühnerkroketten - Variation 1Hühnerkroketten - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.95 €   EU-Bio: >6.84 €   Demeter: >7.27 €
Das Huhn vollständig von Haut und Knochen befreien und das Hühnerfleisch durch den Fleischwolf drehen. Haut und Knochen in 1/4 vom Sesamöl anbraten,   
Hühnerleber-CrostiniHühnerleber-Crostini   18 Stück
Preise: Discount: >1.31 €   EU-Bio: >1.36 €   Demeter: >1.42 €
1. Wein, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren mischen. Hühnerleber putzen, klein schneiden, im Wein wenden, mit Frischhaltefolie zudecken und über Nacht im   

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