Rezept 1006 bis 1020 von 2708
 | Kalbsleber-Parfait auf marinierten Orangenfilets und Rucola 8 Portionen Preise: Discount: >23.91 € EU-Bio: >23.79 € Demeter: >25.19 € Die Butter bei geringer Hitze in einem Topf zerlassen, dann mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Nun bereiten Sie eine Orangen-Portwein-Reduktion zu: ganz |
 | Kalbsleberwurst 1 Rezept Preise: Discount: >8.28 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.36 € Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen |
 | Kalbsleberwurst (Großmutter) 1 Rezept Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.19 € Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen |
 | Kalbsleberwurst (Großmutter) 1 Rezept Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >8.75 € Demeter: >8.71 € Die Kalbsleber mit heißem Wasser überbrühen. Kalbfleisch mit Zwiebel, Nelken Lorbeerblatt weich kochen. Kalbsleber klein schneiden und zusammen mit dem weichen |
 | Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.96 € Rhabarber rüsten, wenn nötig schälen und in etwa ein cm große Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln. Den Ingwer gut abtropfen lassen und |
 | Kalbsrahmgulasch mit bunten Schmetterlingsnudeln und.. 4 Portionen Preise: Discount: >14.60 € EU-Bio: >14.90 € Demeter: >15.28 € Kalbsrahmgulasch: Das Butterschmalz erhitzen, die Kalbfleischwürfel darin von beiden Seiten anbraten. Dörrfleisch und Zwiebel zugeben und ebenfalls anbraten. |
 | Kalbs-Rouladen in Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.58 € Man schneidet aus einer Kalbskeule schöne, fingerdicke Scheiben (2 kg), die man mit Salz einreibt, mit einer dünnen Speck- und Zungenscheibe (beides geräuchert) |
 | Kalbsschnitzel mit Salbei und Rohschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.23 € Zwiebel mit einigen Gewürznelken spicken. Gemeinsam mit der Wildreismischung zustellen und diese nach Packungsanleitung garen. In einer Pfanne etwas Butter und |
 | Kalbsschulter in Gemüse-Krensauce 4 Portionen Preise: Discount: >29.16 € EU-Bio: >29.10 € Demeter: >29.23 € Zwiebeln mit den Gewürznelken spicken. In einem Topf Wasser mit den gespickten Zwiebeln, Gewürzen und Essig aufkochen, die Kalbsschulter einlegen und etwa 1 Std. |
 | Kalbsschulter mit Röstgemüse 6 Portionen Preise: Discount: >90.93 € EU-Bio: >90.82 € Demeter: >91.33 € 1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit |
 | Kalbsvoressen mit Spargelspitzen und Silberzwiebelchen 6 Portionen Preise: Discount: >19.44 € EU-Bio: >18.95 € Demeter: >18.98 € Das Fleisch in 5-6 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebel halbieren und mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spiken. Das Gemüse rüsten und in Stücke |
 | Kalbsvoressen nach Art der Meistersfrau 6 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.39 € 1. Fleisch in warmem Wasser einmal aufkochen, in Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. 2. Sud-Zutaten mit 2 l Wasser aufkochen. Fleischwürfel hineingeben |
 | Kalbswangen an Salsa verde auf grünen Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.71 € Kalbswangen ganz, mit Zwiebel, Lorbeer und Nelken in kochendes Wasser geben und zirka zwei Stunden weich köcheln. Herausnehmen und in gleich große Stücke |
 | Kalbszunge in Walnusssoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.10 € Überbrühen Sie die gewaschene Zunge mit kochendem Wasser, und schaben Sie den Schleim mit einem Löffel ab. In einem schweren Topf bereiten Sie ein Bett aus |
 | Kalbszüngerln auf Lauch-Polenta-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.09 € Kalbszungen in kaltem Wasser waschen. In einem Topf Wasser aufkochen, Wurzelgemüse, Nelken, Salz und Pfeffer zugeben. Kalbszungen in das kochende Wasser legen und |
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