Zutat: Nelken ganz     
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Rezepte 631 bis 640 von 2710

Süßer Hausmachersenf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.19 €
Essig, Wasser und Gewürze 1/4 Stunde kochen, Senfmehl und Zucker verrühren, abgeseihten, kochenden Sud über die Senfmehl/ Zuckermischung schütten und verrühren, ...

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Gespickter Zander in Rieslingsauce mit drei Sorten Kohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >6.16 €
Den Zander filetieren, Gräten und Kopf kleinschneiden. Champignons, Lauch, Sellerie und Zwiebel kleingeschnitten im Speck andünsten, die Fischreste dazugeben, ...

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Quarksoufflé mit Backpflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >8.32 €
Die Pflaumen im Saft mit Nelken, Zimt und Vanillemark zugedeckt einige Stunden einweichen. Dann den Saft mit den Gewürzen erhitzen, etwas Zitronenschale und -saft ...

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Mirabellen süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.02 €
Essig, Wasser, Zucker, ausgeschabte Vanillestange, Zimt, geschälte Ingwerknolle und Gewürznelken auf kleiner Gasflamme kochen lassen. Mirabellen waschen und gut ...

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Masala Gosht - Rindfleisch in würziger Tomaten-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.15 €
Ofen auf 160 oC vorheizen. Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt pürieren, beiseite stellen. 1/3 vom Öl in einer großen Pfanne stark erhitzen. Fleischstücke und ...

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Savarin mit Orangen-Sabayon

1 Savarin(*)
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.92 €
Vor- und Zubereiten: ca. 20 Min.; Aufgehen lassen: ca. 1 Std.; Backen: ca. dreissig Min. (*) für eine gefettete, bemehlte Savarinform (Ringform) von ca. 1 ...

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Weihnachtsschinken Julskinka

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.22 €
Für den schwedischen Weihnachtsschinken wird ein leicht geräucherter oder gepökelter Schweineschinken verwendet. Mit dem Messer ein Kreuz in die Speckschwarte ...

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Tafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >2.99 €
1. Die Knochen kurz in heißem Wasser brühen, abschütten, mit knapp 3 Ltr. kaltem Wasser aufkochen und die Trübstoffe abschöpfen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, ...

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Wildfond (Grundrezept)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.93 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem kühlen ...

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Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.67 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >8.98 €
Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und von starken Männerarmen kleinhacken lassen. Das ...

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