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 | Kärnten: Topfenreingalan mit Apfelklesch 1 Rezept Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.80 € Topfenreingalan: Der Topfen, das Mehl und die Eier werden zu Masse geknetet. Keine Rastzeit. Fett wärmen, Reingalan formen, ins heiße Fett geben. 5 min |
 | Karotten Süßsauer 1 Rezept Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Die Karotten waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Wasser, Essig, Zucker und Gewürze aufkochen, Karotten zugeben und glasig dünsten. Dann mit einem |
 | Karottencreme mit Curry und Orangentomaten 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.09 € Karottencreme: Für die Karottencreme die Karotten schälen. 150 g geschälte Karotten in Scheiben schneiden. Von der Lauchzwiebel die Wurzeln entfernen, waschen |
 | Karottensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.43 € Karotten und Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten zusammen mit den Zwiebeln andämpfen, Kartoffeln zufügen und mit dem Lorbeerblatt und den |
 | Karottensuppe Großmutter 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.43 € (*) Karotten Karotten und Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten zusammen mit den Zwiebeln andämpfen. Kartoffeln hinzufügen und mit dem |
 | Karottensuppe mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >13.74 € Demeter: >13.82 € Bouillon aufkochen. Linsen, Speck und besteckte Zwiebel hineingeben und dreissig Minuten kochen. Karotten in Würfel schneiden. Suppe durch ein Sieb gießen und |
 | Karpfen Blau 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.27 € Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den |
 | Karpfen blau - Variation 2 4 -6 Port. Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.16 € Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch |
 | Karpfen Blau - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.18 € Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 30 Minuten kochen, dann reichlich Essig dazugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den |
 | Karpfen Blau 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.30 € Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den |
 | Karpfen im Sud 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.44 € Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen, Kopf und Gräten mitnehmen. Die Kiemen entfernen. Kopf und Gräten waschen. Die Möhren und den Sellerie schälen, |
 | Karpfen in Bier gedünstet 4 Portionen Preise: Discount: >16.56 € EU-Bio: >16.67 € Demeter: >16.95 € Karpfen putzen und waschen, in 2 bis 3 cm breite Stücke schneiden, salzen, pfeffern, mit geriebenen Nelken bestreuen und mit Essig beträufeln. Die Butter |
 | Karpfen in Bierschaum 4 Portionen Preise: Discount: >20.10 € EU-Bio: >20.10 € Demeter: >19.93 € Den Karpfen innen und außen reinigen. Am Rückgrat der Länge nach erst in zwei, dann in vier Portionen aufteilen. Danach Weißwein, Wasser, Essig |
 | Karpfen in Biersoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.84 € Den Karpfen ausnehmen, schuppen und waschen. Danach schneiden Sie ihn in Scheiben, salzen ihn und stellen ihn zunächst einmal zur Seite (falls möglich das Blut |
 | Karpfen in Dunkelbier 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.84 € Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl |
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