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Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >5.98 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >5.73 € Für die Pastinakensauce Butter in einem Topf zerlassen, Schalotten- und Knoblauchscheiben dazu geben und eine Minute angehen lassen. Nun die Pastinakenscheiben | |
Jakobsmuscheln nach provenzialischer Art (Raito-Sauce) 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.33 € Die Jakobsmuscheln nach provenzialischer Art werden 'Coquilles Saint-Jacques "Grand Langoustier" ' genannt. Zuerst die Sauce zubereiten: sie wird in der | |
Jimbojean’s Hünchen 6 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € 1. Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Thymian, Piment, Nelken, Sirup, Essig und Salz im Mixer glatt pürieren. 2. Hühnerteile in eine gläserne Auflaufform geben und | |
Johannisbeeren, Englische Art 1 Rezept Preise: Discount: >11.19 € EU-Bio: >11.27 € Demeter: >12.17 € Beeren waschen, abtropfen lassen, entstielen und in einen Steinguttopf geben. Essig und Zucker aufkochen. Gewürze in einen Mullbeutel binden und dazugeben. Unter | |
Johanns Apfeltorte 1 Rezept Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >4.77 € (*) Für eine Tarteform mit 28 cm Durchmesser Backofen auf 180 GradC vorheizen. Blätterteigplatten mit Zimt bestreuen, aufeinander legen und auf einer | |
Jungfrauenbraten im Blätterteig mit Ananasreis’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.25 € Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, | |
Jungschweinebraten auf Sauerkraut 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.31 € Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen | |
Kabeljau in Gewürzbutter 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.38 € Den Ofen auf 80° C vorheizen. Karotte und Fenchel schälen und fein würfeln. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Butter in | |
Kabeljau mit Schweinefuß in Cidre-Essig 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >8.07 € Am Vortag den Schweinefuss in reichlich kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren, herausnehmen und kalt abspülen. Die Zwiebel pellen und mit Lorbeer und Nelken | |
Kabeljau-Rilettes 8 Kleine Portione Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.65 € Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am anderen Tag abgießen und, mit frischem Wasser knapp bedeckt, in einem großen Topf mitsamt der nelkengespikten Zwiebel | |
Kabli Channa Sag 6 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € 1. Kichererbsen mit ausreichend Wasser bedeckt in einem Topf aufsetzen. Nelken, Zimt und 1 ganze, ungeschälte Knoblauchzehe dazu geben. Drücken Sie die | |
Kaffee mit Schuss, 6 Rezepte 6 Rezepte Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Irish Coffee (Zutaten für eine Tasse): Den Whiskey mit dem braunen Zucker in einem hitzebeständigen Glas über einer Flamme drehend erhitzen - die Mischung darf | |
Kaffee St. Petersburg 1 Rezept Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.07 € Im flachen Gefäß Orangensaft, 1/2 Tasse Kaffee, Nelken, Zitronenspirale, Zimt und Zucker aufkochen. Alkohol hinzufügen, flambieren, mit den restlichen Kaffee | |
Kagitta levrek, Seebarsch in Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >2.27 € Die Zwiebeln drei Minuten in der Butter braten, dann Tomaten, Salz, Gewürze und Lorbeer zugeben. Den Topf zudecken und die Tomaten zum Kochen bringen. Die Hitze | |
Kaiser-Entchen auf Kartoffelwellen 4 Portionen Preise: Discount: >19.32 € EU-Bio: >19.59 € Demeter: >20.04 € Entenkeulen mit Sauce: Die Entenkeulen mit möglichst viel Haut von den Enten lösen, damit genügend Platz zum Füllen vorhanden ist. Die Keulen mit Wasser |
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