Zutat: Fond - Geflügel     
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Rezepte 521 bis 530 von 870

Kartoffelsuppe mit Haselnussöl und Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.67 €
1. Kartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und grob hacken. 2. Butter im Topf zerlassen. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ...

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Geschmortes Olivenhähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.55 €
Das Hähnchen mit einem Messer in Stücke zerteilen. Die Thymianblätter abzupfen. Salbei und Knoblauch hacken. Die Hälfte der Kräuter mit Knoblauch, Zitronenschale ...

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Cremesuppe von grünem Spargel mit Zuckerschoten und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Die Spargelstangen nur am unteren Ende schälen, die Spitzen abschneiden und zur Seite legen. die Stangen in Stücke schneiden und mit den ausgepalten Erbsen und der in ...

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Unser Kartoffelsalat Witzigmann - biolek

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >4.00 €
Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in einem Topf mit 1 Prise Kümmel, Lorbeerblatt und Meersalz nicht zu weich kochen, abgießen und pellen. Zwiebel schälen, in ...

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Blutwurstravioli mit Apfelmeerrettich auf Rübstielgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.09 €
Gemüse: Rübstiel waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Schalottenwürfel in heißer Butter schwenken, das Mehl zugeben, gut verrühren und die Sahne ...

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Tandoori-Truthahn

14 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.85 €
Füllung: Zwiebel und Knoblauch in Butter weichdünsten. Gewürze zugeben, 5 Minuten köcheln lassen, beiseite stellen. Linsen und Reis mit dem Wasser 15 Minuten kochen ...

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Gans, in zwei Gängen serviert

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.45 €
Für die Zubereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln füllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in einen ...

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Gefüllte Ente (E&t)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >12.80 €
Demeter: >13.22 €
1. Das Brot in feine Scheiben schneiden. Petersilie und die Hälfte vom Majoran hacken. Speck knusprig auslassen, die Hälfte der Zwiebelwürfel darin andünsten, ...

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Wildente auf Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €
Die Wildente in der Pfanne auf den Brüsten anbraten, damit sie Farbe bekommen. Dann ca. 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 220 oC schieben. Die Flügel und ...

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Thai-Gazpacho mit Zitronengras-Ingwer-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >10.24 €
Gut vorzubereiten! 1. Für das Eis Zitronengras und ungeschälten Ingwer klein schneiden. Mit der Chilischote in 450 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen. 3 Minuten ...

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