skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Kürbis
© Marion Heidemann-Grimm / PIXELIO
   Der Kürbis (Cucurbita) ist botanisch gesehen eine Beere. Ursprünglich stammt der Kürbis ausschließlich aus Amerika. Inzwischen wird er weltweit gezüchtet, angebaut und verwendet.

Besonders der Hokkaido-Kürbis erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit, ob seiner Farbe und des Umstandes, daß er mit Schale gekocht werden kann. Aus Kürbisfleisch werden Gemüse hergestellt und Suppen gekocht oder er wird süss-sauer eingelegt und als Beilage gereicht.
Zutat: Kürbis - Hokkaido     
Seite 43 von 69     
Rezepte 421 bis 430 von 685

Gefüllter Hokkaido-Kürbis

Gefüllter Hokkaido-Kürbis2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~6.65 €
Demeter: ~8.27 €

Vom Kürbis den Deckel abschneiden und die Kerne ausschaben. Dann bis auf eine ca. 1 cm dicke Wand das Fruchtfleisch ausschaben und beiseite stellen. Den leeren ...

Couscous Royale

Couscous Royale6 Portionen
Preise:
Discount: >22.50 €
EU-Bio: >24.02 €
Demeter: >24.17 €

1. Karotten und Zucchini in 7 cm große Stücke schneiden und längs halbieren. 2. Kürbis putzen und die Kerne entfernen. Schälen und in gleichgroße Stücke wie die ...

Kürbissuppe mit Zimtcroutons’

Kürbissuppe mit Zimtcroutons’4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >6.49 €

Das Kürbisfleisch und die Zwiebel würfeln. Butter in einem Topf zerlassen. Erst die Zwiebelwürfel andünsten, dann die Kürbiswürfel zufügen und ...

Kürbispuffer

Kürbispuffer4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.10 €

Kartoffeln und Kürbisfleisch grob raspeln und mit den Frühlingszwiebeln vermengen. Die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Gemüseraspel, ...

Kürbis-Tomaten-Gemüse

Kürbis-Tomaten-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >7.74 €

Den Kürbis schälen. Die Kerne entfernen. Das Fruchfleisch in 1,5 cm große Würfel schneiden. Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz abbrühen, enthäuten, ...

Kürbisgemüse (mit Äpfeln)

Kürbisgemüse (mit Äpfeln)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.91 €

Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und ...

Kürbis mit Kasselerfüllung

Kürbis mit Kasselerfüllung4 Stück
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.01 €

Kürbis heiß abspülen und trocken reiben. Von den Kürbissen je einen Deckel abschneiden. Mit einem Esslöffel die Kerne auslösen und die Kürbisse aushöhlen. Innen ...

Menü 09 - 98:Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter

Menü 09 - 98:Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.96 €

Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke ...

Kürbisstrudel mit Ingwer

Kürbisstrudel mit Ingwer1 Rezept
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.81 €

Blätterteig auftauen lassen. Kürbis schälen, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch dickblättrig schneiden. Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. ...

Kokos-Kürbis-Suppe mit Kernen-Crostini

Kokos-Kürbis-Suppe mit Kernen-Crostini4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.27 €

Kürbisfleisch in 1 cm kleine Würfel schneiden. Pfefferschote längs aufschneiden und entkernen. Pfefferschote und Schalotten fein hacken. Kokosmilch aufkochen, ...

Werbung/Advertising

Up