Rezept 826 bis 840 von 2678
 | Himmel und Erde auf Mediterrane Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >3.55 € 1. Wein mit Safran, Zucker, Zimt und Chilischote aufkochen und vom Herd nehmen. Birnen schälen, sechstein, entkernen und sofort in den Sud legen. Im Sud bei |
 | Himmel und Erde II - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.98 € Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in dünne Spalten schneiden und mit dem Zucker ohne Flüssigkeit bei milder Hitze dünsten. Die |
 | Himmel und Erde III 4 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.98 € Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in dünne Spalten schneiden und mit dem Zucker ohne Flüssigkeit bei milder Hitze dünsten. Die |
 | Himmel und Hölle 1 Rezept Preise: Discount: 6.25 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 8.66 € Himmel und Hölle heißt auch Himmel und Erde Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln. Mit dem Zucker bei milder Hitze dünsten, ohne Wasserzugabe. |
 | Himmel und Hölle (Himmel und Erde) 4 Portionen Preise: Discount: 6.25 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 8.66 € Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln. Mit dem Zucker bei milder Hitze dünsten, ohne Wasserzugabe. Kartoffeln waschen, schälen und in |
 | Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeerknödeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.19 € Für die Knödel die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und anschließend gut ausdampfen lassen. Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken, |
 | Hirschragout mit Nussbällchen’ 5 'Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >6.21 € Demeter: >6.88 € Fleisch in gleich große Stücke schneiden, mit Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen, mit Rot- und Portwein übergießen und vermischen, zudecken und ca. 10 |
 | Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >8.80 € 1 Stunde 15 Minuten (ohne Marinierzeiten), aufwändig Hirschrücken salzen, pfeffern und in heißem Erdnussöl anbraten. Im Rohr bei 180° C 8 Minuten rosa |
 | Hirschrücken mit Zimt-Kürbis-Ravioli 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >3.54 € Den Muskatkürbis in zwei Zentimeter große Stücke schneiden, mit etwas Wasser, der Zimtstange, dem gehackten Ingwer, Salz, Pfeffer, Muskat und der zerbröselten |
 | Hirselaibchen mit Salzkartoffeln und Kräuterrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >4.10 € Für die Salzkartoffeln geschälte und geviertelte Kartoffeln mit Salz und Kümmel in wenig Wasser weich kochen. Hirse, Wasser, Salz, Lorbeerblatt und |
 | Holländische Erbsensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >4.03 € Erbsen 12 Stunden von kaltem Wasser bedeckt einweichen. Gewaschene Schweinepfoten zu den Erbsen geben, so viel Wasser zugießen, dass alles von Wasser bedeckt ist. |
 | Holländische Erbsensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.77 € Erbsen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Die Schweinsfüße waschen, zu den Erbsen geben, so viel Wasser zugießen, daß alles von Wasser bedeckt |
 | Holländische Erbsensuppe (hollandse erwtensöp) 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >3.18 € Die Erbsen 12 Stunden von Wasser bedeckt einweichen. Die Schweisfüsse waschen, zu den Erbsen geben, und soviel Wasser zugeben, dass alles von Wasser bedeckt ist. |
 | Holländischer Heringsauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.43 € Den Matjes wässern, abziehen, entgräten und in Streifen schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden, Gurke und Zwiebeln würfeln. Eine Auflaufform buttern, den |
 | Holsteiner Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.54 € Speck grob gewürfelt langsam im Topf anschwitzen lassen. Zwiebeln, Lauch und Karotte in walnussgroße Stücke - Knoblauch etwas kleiner - schneiden, alles zum |
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