Rezept 811 bis 825 von 2678
 | Herzogin Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >4.94 € Die Herzogin Kartoffeln kommen aus der französischen Küche, wo sie Pommes duchesse heißen. In der klassischen Küche sind sie Garnierung für feine speisen |
 | Herzoginkartoffeln 8 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.87 € 1. Kartoffeln schälen, waschen, in Salzwasser etwa 25 Minuten gar kochen. 2. Wasser abgießen und Kartoffeln zu einer Masse stampfen. 3. In die Masse Eigelb und |
 | Herzoginkartoffeln - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >1.00 € Kartoffeln schälen und in großen Stücken in Salzwasser gar kochen, dann durch eine Kartoffelpresse drücken oder zerstampfen. Ersatzweise die entsprechende |
 | Herzoginkartoffeln - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.85 € Abgekühlte Pellkartoffeln in eine Schüssel pressen, die Eigelb und die Sahne sorgfältig untermischen. Die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Für |
 | Herzoginkartoffeln II 1 Rezept Preise: Discount: 2.14 € EU-Bio: 2.36 € Demeter: 3.47 € Kartoffeln waschen, schälen und als Salzkartoffeln kochen. Abgießen und ausdampfen lassen. Dann durch eine Kartoffelpresse in eine Schüssel drücken. Butter |
 | Himalaya Kofta - Gemüsebällchen in Tomaten-Cashew-Soße 3 Portionen Preise: Discount: 5.04 € EU-Bio: 7.84 € Demeter: 8.34 € Kartoffeln und Möhren schälen. Vom Wirsing die äußeren Blätter abtrennen und alles auf dem Gemüsehobel oder in der Küchenmaschine fein raspeln. Gemüse, |
 | Himmel und Äd 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >6.05 € Kartoffeln gerade bedeckt und in geschälten Zustand ganz kochen; die Äpfel klein schneiden und im wenig Wasser dünsten. Beides mit dem Stampfer oder der |
 | Himmel und Erde 1 Rezept Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >6.36 € Kartoffeln schälen und halb gar kochen. In Stücke geschnittene Apfel und etwas Butter dazu geben. Sobald Beides ganz weich ist, wird alles fein gestampft. Den |
 | Himmel und Erde - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >4.15 € Geschälte Kartoffeln waschen, vierteln, in Salzwasser 15 - 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Äpfel waschen, schälen, achteln, entkernen. |
 | Himmel und Erde - Apfelkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.22 € Kartoffeln schälen, waschen und zerkleinern. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Scheiben schneiden. Kartoffeln und Äpfel in den Kochtopf geben, Wasser |
 | Himmel und Erde (Eifel) 1 Rezept Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >6.92 € Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser kochen. Äpfel schälen, entkernen, in halbe Schnitze schneiden und mit wenig Wasser, Zitronensaft und Zucker zu |
 | Himmel und Erde (Himmel un Eär) 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.14 € Die Kartoffeln schälen, vierteln, mit Wasser und dem Brühwürfel fast gar kochen. Die Äpfel schälen, vierteln, dazugeben und zusammen garen. Mit einem Stampfer |
 | Himmel und Erde - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.74 € Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in Stücke schneiden und in getrennten Töpfen garkochen. Danach Kartoffeln und Äpfel zerstampfen und |
 | Himmel und Erde (Snack) 10 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.27 € 1. Kartoffeln möglichst am Vortag in der Schale 25-30 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen, ausdämpfen lassen. 2. Äpfel vierteln, entkernen und in Stücke |
 | Himmel und Erde (Westfälische Spezialität) 2 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >6.49 € Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden. In 1 1/2 Liter Salzwasser garen. Äpfel in Stücke schneiden, vom Kerngehäuse befreien und mit wenig Wasser |
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