Zutat: Dorade - Filet     
Seite 1 von 1     
Rezepte 1 bis 4 von 4

Dorade mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.53 €
EU-Bio: >38.63 €
Demeter: >38.61 €
Erfordert einiges an Vorbereitung. MUSCHELSUD: Die Muscheln gut reinigen und gut mit Wasser bedeckt kochen. Sud aufheben. Muscheln auch. FENCHELGEMÜSE MIT ...

---

Orate al forno - Doraden aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~50.89 €
EU-Bio: ~46.28 €
Demeter: ~46.18 €
Fischfilets waschen, trockentupfen, in eine feuerfeste Form legen. Rosmarin und Thymian waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen, nach Wunsch hacken. Knoblauch ...

---

Dorade mit Venusmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~42.83 €
EU-Bio: ~40.29 €
Demeter: ~40.10 €
Geöffnete und beschädigte Muscheln aussortieren. Die geschlossenen Muscheln in fließendem Wasser eine Stunde wässern und abbürsten. Danach abtropfen ...

---

Fischragout mit Penne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.28 €
EU-Bio: ~26.75 €
Demeter: ~26.80 €
Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Zander- und Lachsfilet in 4 gleich große Stücke teilen. Nebeneinander in den Dampfeinsatz legen. Schalotten und ...

---