Zutat: Nuoc-Mam-Sauce
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Rezepte 1 bis 10 von 93
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Rezepte 1 bis 10 von 93
Goi Cuon - Sommerrollen - Glücksrollen
16 SommerrollenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.12 €
1. Schweinebauch in Wasser nicht zu weich kochen, abkühlen lassen. Das Fleisch in sehr feine Scheiben schneiden, mit Nuoc mam marinieren. 2. Garnelen in kochendes ...
Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.51 €
Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Inzwischen vom Brathuhn die Innereien entfernen, im Ganzen belassen und unter laufendem Wasser waschen, mit ...
Glasnudelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.81 €
Glasnudeln 10 Minuten in heißem Wasser quellen lassen, dann in Stücke von ca. 6 cm schneiden. Morcheln und Tongku-Pilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten quellen ...
Gebratener Reis mit vietnamesischer Schweinewurst
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.31 €
(com rang lap xuong) Den Reis mit Wasser kochen, aus dem Topf nehmen, zerbröseln und 2 Stunden abkühlen lassen. Dei Wurst im Wasserbad ca. 15 Minuten dämpfen, ...
Hu-tiu-Suppe mit Reisnudeln (hu-tiu heo)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >13.74 €
Demeter: >13.86 €
Nudeln in heißem Wasser eine Sunde einweichen, gar kochen, auf ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abschrecken. Schweinehals waschen, trockentupfen und in ca. 2 x ...
Gedämpfter Kürbis in Kokosmilch (bi ham nuoc dua)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.24 €
Kürbis waschen, nicht schälen, halbieren und die Kerne herausnehmen. Anschließend den Kürbis in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Eine Mischung aus Zucker, Salz ...
Vietnamesische Frühlingsrollen
6 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.85 €
Sauce: alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Fadennudeln in aufgekochtem, leicht abgekühltem Wasser einweichen und gut abtropfen ...
Garnelen Pho, Pho TM
4 PortionenPreise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >8.08 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Einfacher Salat, RAU TR’N DON GIAN
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
Salat, Gurke, Möhren und Bohnensprossen vermischen. Nuoc Mam Sauce, Zitronensaft und Essig verrühren. Knoblauch und Zucker dazugeben und gründlich vermischen; ...
Reissuppe mit Huhn (chao ga)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.84 €
Brathuhn waschen, trockentupfen, Innereien entfernen und vierteln. Mit dem Wasser in einem Kochtopf 30 Minuten kochen. Hühnerstücke herausnehmen und abkühlen ...
