Stichwort: Nepal     
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Rezepte 11 bis 16 von 16

Kokosnusskaramel - Naikia barfi

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.18 €
Zucker in Wasser lösen und zehn Minuten kochen, Kokosnuss dazugeben und bei schwacher Hitze brodeln lassen, bis die Masse dick wird, vom Herd nehmen. Rosen- oder ...

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Bohnen aus dem Nepal, Bodiko Tarkari

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.35 €
Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Koriander, Kukurma, Ingwer und Garam Masala vermischen, zu einer Paste verarbeiten. Butterfett in einem Topf zerlassen, Lorbeerblätter, ...

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Kartoffel-Curry, Alu Kari - Alo Tarkari

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.71 €
Kartoffeln gar kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Butterfett in einer Pfanne erhitzen, Joghurt, Knoblauch, Chili und Kurkuma dazugeben und für 1 oder 2 ...

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Tamarindensaft - Jaljira

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.75 €
Tamarinde in Wasser drei bis vier Stunden einweichen; die eingeweichte Tamarinde mit beiden Händen zerkleinern, umrühren und für eine weitere Stunde stehen lassen. ...

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Gekochte Kartoffeln, Alu - Alo dam

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.03 €
Knoblauch, Ingwer, Kümmelsamen und Kurkuma mit Salz in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Kartoffel fast gar kochen, pellen; mit einer Gabel rundherum ...

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Joghurt-Getränk, salzig - Lassi

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.23 €
EU-Bio: ~0.23 €
Demeter: ~0.23 €
Kümmelsamen in einer Pfanne ohne Öl oder Butter rösten. Joghurt, Wasser und gerösteten Kümmel in eine Schale geben und mischen. Abschmecken, kalt servieren.

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