Stichwort: Brombeer     
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Rezepte 11 bis 16 von 16

Halbgefrorene Brombeermousse

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >9.85 €
Einige Beeren als Garnitur zurückbehalten. Die übrigen mit dem Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers vermischen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, damit die ...

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Haselnuss-Brombeer-Cake

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >11.48 €
(*) für eine Cakeform von 28 cm Länge. Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Vanillezucker und Salz dazurühren. Eier beifügen und rühren, bis die ...

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Rassige Brombeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.11 €
Die Brombeeren mit dem Zucker mixen und mit allen übrigen Zutaten zu einer dicken Sauce kochen. Zu Wild, gekochtem Rind- und Lammfleisch, kaltem Braten, Fleischkäse ...

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Brombeersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.01 €
Apfelsaft auf 50 bis 60 Grad erwärmen und Korinthen zugeben. Auskühlen lassen. Die Äpfel in feine Scheiben schneiden und sofort mit der Sauce mischen. Brombeeren ...

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Brombeer-Sorbet

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >10.59 €
EU-Bio: >10.66 €
Demeter: >10.66 €
(*) Für 1 l Sorbet Zucker, Wasser und Zitronensaft aufkochen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Beeren dazugeben und eine Minute kochen lassen ...

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Caramelisierte Brombeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.60 €
Zucker und Zitronensaft (1) in eine mittlere Pfanne geben und auf mittlerem Feuer zu hellbraunem Caramel schmelzen lassen. Die Butter beifügen, aufschäumen lassen, ...

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