Stichwort: Vinaigrette     
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Rezepte 11 bis 20 von 20

Vinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >0.98 €
Die bekannteste unter den Salatsaucen passt zu allen Blatt- und Gemüsesalaten sowei zu gekochtem Spargel. In einem Schüsselchen Weißweinessig mit Salz, Zucker ...

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Eckhart Witzigmann’s Vinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >0.85 €
In einer Schüssel den Essig mit dem Salz, Zucker und Senf verrühren, bis das Salz und der Zucker aufgelöst sind. Dann erst das Öl nach und nach einlaufen lassen und ...

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Elegante Vinaigrette

127 Ml
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >2.65 €
Schalotte schälen, halbieren und möglichst klein würfeln. Portwein in einem kleinen Topf auf 2 EL reduzieren. Sherryessig, Balsamicoessig und eine Prise Salz in einer ...

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Gepresste Spanferkelsülze

1 Terrine (*)
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >4.80 €
(*) 8-10 Personen Kümmel, gehackten Knoblauch, 1 EL Dijon- Senf und Zitronenschale mit 50 ml Pflanzenöl mischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. ...

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Pochiertes Schweinefilet

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.68 €
Brühe in einem kleinen Topf zum Kochen Bringen. Filets pfeffern und in einer Pfanne in Öl (I) bei mittlerer Hitze anbraten. Filets mit dem Lorbeerblatt in der ...

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Kartoffelsalat auf drei Verschiedene Arten

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.12 €
1. Für das leichte Curry-Dressing Pflanzenöl in einem Topf erhitzen, Currypaste und Zwiebeln dazugeben und unter häufigem Rühren braten, bis die Zwiebel weich ist. ...

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Vinaigrette mit Olivenöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.36 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Fischsalate oder Salate mit Sommergemüsen. Sie können ihr auch jederzeit eine Spur Dijon-Senf, ...

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Vinaigrette mit Weißweinessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Aus allen Zutaten eine Sauce rühren. Diese Sauce ist gedacht für Blatt- oder Gemüsesalat, wobei es Ihnen überlassen bleibt, ob Sie ein wenig Dijon-Senf, Knoblauch, ...

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Rote-Bete-Mousse mit Meerrettich-Vinaigrette

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.62 €
Für die Mousse die Rote Bete mit Wasser bedeckt 45-60 Minuten zugedeckt bei milder Hitze kochen. Rote Bete abschrecken, pellen und abkphlen lassen. Gelatine in kaltem ...

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Pestovinaigrette von Hedi Tartero

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.13 €
Die Schalotte sehr fein hacken und mit allen Zutaten im Salatbecher gut durchschütteln. Die Salatsauce passt sehr gut zu grünem Kräutersalat aus Basilikum, ...

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