Stichwort: Peru     
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Rezepte 21 bis 23 von 23

Kartoffeln mit Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.64 €
Frische Pellkartoffeln isst man in Peru heiß oder kalt. Typisch für diese Version aus dem südlichen Hochland um die Stadt Arequipa ist das Kraut Huacataj. Den ...

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Causa - Kaltes Geschichtetes Kartoffelgericht

6 -8 Pers.
Preise:
Discount: >21.43 €
EU-Bio: >21.14 €
Demeter: >21.14 €
Die schwarzen Kartoffeln in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen und weich kochen. Die Kartoffeln abtropfen und schälen. Die neuen Kartoffeln schälen ...

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Aji de Gallina (Scharfes Sahne-Hähnchen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >4.06 €
1 Karotte (in Scheiben), 1 Zwiebel (in Scheiben) und 1800 g Hähnchenfleisch (in großen Stücken) in 1 l kochendes Salzwasser geben und 45 Minuten kochen lassen. Das ...

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