Stichwort: Sardinien     
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Rezepte 21 bis 25 von 25

Pardulas - Teignester mit Süßer Frischkäse-Füllung

16 Pardulas
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >1.06 €
Aus Mehl, Zucker, Schmalz, Salz und Wasser einen glatten, glänzenden Teig kneten. Unter einer umgedrehten Schüssel mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Käse, Eigelb, ...

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Torta di Mandorle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.04 €
Für den Teig 100 Gramm geschälte Mandeln mit einem großen Messer so fein wie möglich hacken oder in einer Mühle grob mahlen. Eier trennen, Eigelb mit Zucker und ...

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Pecora in Cappotto - Lammfleisch-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.99 €
EU-Bio: ~10.01 €
Demeter: ~10.94 €
Die preiswerten Stücke vom Nacken oder der Schulter sind hierfür am besten geeignet. Durch ihren hohen Gehalt an natürlicher Gelatine bleibt das Fleisch selbst bei ...

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Favata - Bohneneintopf mit Fenchel aus Sardinien

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.17 €
Menge mit 4 Bratwürsten ausreichend für 4-6 Personen. Die Bohnen am Vortag in einem Liter Wasser einweichen. Im Einweichwasser aufsetzen. Eine Stunde köcheln ...

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Sardische Bauernpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~8.63 €
Demeter: ~9.00 €
Kartoffeln in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in zwei Zentimeter lange Stücke schneiden. Kabanossi in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ...

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